Sabato 7 dicembre, a San Quirico d’Orcia (Siena) presso il salone Alessandro Magno – Palazzo Chigi, a partire dalle ore 17, Mauro Rosati, direttore della Fondazione Qualivita p...
Ormai appuntamento tradizionale di ChocoModica è il premio “Maria Scivoletto” dedicato alla memoria di una delle caposcuola dell’arte dolciaria modicana. Il Premio Maria Sci...
È iniziata nel migliore dei modi la campagna 2019/20 dell’Arancia di Ribera DOP, varietà Washington Navel. Il clima favorevole degli ultimi mesi sta infatti consentendo ai...
Ha preso il via il terzo anno di studi della Scuola di Formazione lattiero-casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana DOP, che ha l’obiettivo di creare le figu...
Sono positivi i primi dati dell’annata appena cominciata per l’agnello di Sardegna IGP. A dirlo è il Consorzio di tutela dello stesso agnello marchiato IGP, che ha rac...
Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana il riconocimento da parte del Mipaaf del Consorzio di tutela del Pane Toscano DOP con l’attribuzione dell’...
