46 prodotti trovati in Turchia
L'Adana Şalgamı IGP è una bevanda fermentata ottenuta da una miscela di carote nere (Daucus carota), rape (Brassica rapa) e acqua potabile, viene sottoposta a fermentazione lattica con l'aggiunta di…
Turchia :: CIBO :: igp :: 12 Marzo 2025
L'Afyon Pastırması IGP si riferisce a un prodotto a base di carne ottenuto a partire da carni di bufali anatolici e bovini ingrassati, allevati per almeno tre mesi nella provincia…
Turchia :: CIBO :: igp :: 11 Giugno 2025
L'Afyon Sucuğu IGP è un insaccato a base di carne, ottenuto a partire da una miscela di carne di bufalo dell'Anatolia macinata, carne bovina, sego, spezie e sale, inserita in…
Turchia :: CIBO :: igp :: 12 Giugno 2025
L'«Antakya Künefesi IGP» è uno dei pochi dessert turchi contenenti formaggio. Per la preparazione si utilizzano künefelik kadayıf (fili di pasta leggermente cotti al forno per il künefe), formaggio fresco…
Turchia :: CIBO :: igp :: 13 Marzo 2023
Turchia :: CIBO :: igp :: 20 Dicembre 2013
L'Antep Fıstık Ezmesi IGP, Antepfıstığı Ezmesi IGP o Gaziantep Fıstık Ezmesi IGP, è un prodotti di pasticceria ottenuto a partire da una miscela di pistacchi Gaziantep, per almeno il 45%,…
Turchia :: CIBO :: dop :: 25 Giugno 2025
L'Antep Lahmacunu IGP o Gaziantep Lahmacunu IGP è un prodotto da forno, simile a una focaccia, ottenuto a partire da una pasta stesa sottile condita in superficie con un composto…
Turchia :: CIBO :: igp :: 5 Novembre 2025
L'Araban Sarımsağı DOP si riferisce all'aglio bianco allo stato fresco appartenente alla specie Allium Sativum.
Turchia :: CIBO :: dop :: 21 Marzo 2024
L'Ayaş Domatesi DOP si riferisce al frutto del pomodoro, specie Solanum lycopersicum, L., dell'ecotipo locale omonimo Ayas Domatesi.
Turchia :: CIBO :: dop :: 29 Novembre 2023
L'Aydın Çam Fıstığı DOP si riferisce al pinolo, ovvero il frutto ottenuto dall'endosperma dei semi di pino domestico (Pinus pinea Lin) coltivato nella provincia di Aydın.
Turchia :: CIBO :: dop :: 2 Giugno 2025
