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Il Balatoni Hal IGP è il nome attribuito esclusivamente alla carpa (Cyprinus carpio L. 1758) e al luccioperca (Sander lucioperca L. 1758).
Ungheria :: CIBO :: igp :: 14 Giugno 2021
La Cerise des coteaux du Ventoux IGP è una ciliegia da tavola di colore rosso ottenuta dalle varietà (cultivars) derivate dal Prunus Avium L., dal Prunus Cerasus L. o da…
Francia :: CIBO :: igp :: 11 Giugno 2021
La Salată cu icre de știucă de Tulcea IGP è una crema a base di olio di girasole, composta da uova di pesce mescolate con acqua gassata e succo di…
Romania :: CIBO :: igp :: 4 Giugno 2021
Il Hegykői Petrezselyemgyökér IGP è un prezzemolo da radici prodotto dalla coltivazione della specie Petroselinum crispum L. Le varietà utilizzate sono le seguenti: Eagle, Berliner Halblang (varietà semilunghe e precoci),…
Ungheria :: CIBO :: igp :: 3 Giugno 2021
Il nome Sõir IGP si riferisce a un formaggio di latte cagliato non stagionato tradizionale, prodotto con burro e uova. È un prodotto lattiero-caseario che appartiene alla categoria dei formaggi…
Estonia :: CIBO :: igp :: 1 Giugno 2021
La denominazione Rooibos DOP può essere utilizzata esclusivamente per designare le foglie e gli steli essiccati di Rooibos DOP/ Red Bush DOP puro al 100 %, ottenuto dalla coltivazione della…
Sudafrica :: CIBO :: dop :: 31 Maggio 2021
L’Indicazione Geografica Protetta Nagykun Rizs si riferisce alle varietà di riso bianco o integrale (bruno) della specie Oryza sativa L: M-225, M-488, Fruzsina M, Sandora, Dáma, Risabell, Janka, Ábel e…
Ungheria :: CIBO :: igp :: 18 Maggio 2021
[SCHEDA IN FASE DI ELABORAZIONE] L’Indicazione Geografica Protetta Pesca di Delia è riservata sia alle pesche a polpa gialla o bianca sia alle nettarine a polpa gialla. Le varietà ammesse…
Italia :: CIBO :: igp :: 17 Maggio 2021
L’Ennstaler Steirerkas DOP è un formaggio di latte acido prodotto con latte vaccino scremato crudo o pastorizzato.
Austria :: CIBO :: dop :: 10 Maggio 2021
L’Indicazione Geografica Nagykunsági Szilvapálinka è riservata esclusivamente all’acquavite di frutta ottenuta da prugne provenienti da alcuni comuni del distretto di Jász-Nagykun-Szolnok. L’ammostatura, la distillazione e l’invecchiamento devono avvenire nel medesimo…
Ungheria :: BEVANDE SPIRITOSE :: 3 Maggio 2021