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Il Sel de Camargue IGP o Fleur de sel de Camargue IGP si riferisce ai sali marini, prodotti mediante l’evaporazione naturale dell’acqua di mare e che cristallizzano unicamente grazie all’azione…
Francia :: CIBO :: igp :: 2 Febbraio 2024
Il Bœuf traditionnel de race Normande STG si riferisce alla carne di manzo di razza normanna allevato al pascolo per almeno 7 mesi all'anno e macellato tra i 30 e…
Francia :: CIBO :: stg :: 22 Gennaio 2024
Il Sel de l'Île de Ré IGP o Fleur de Sel de l'Île de Ré IGP si riferisce al sale marino insulare raccolto a mano dopo l'evaporazione naturale dell'acqua di…
Francia :: CIBO :: igp :: 24 Novembre 2023
Il Poulet du Bourbonnais DOP si riferisce alle carni fresche di pollo della specie Gallus domesticus, ottenuti dall'incrocio di un gallo di razza Bourbonnaise e una gallina di razza Bourbonnaise…
Francia :: CIBO :: dop :: 20 Novembre 2023
La Huître de Normandie IGP si riferisce alle ostriche concave della specie Crassostrea gigas e Crassostrea angulata, fresche e intere. Include le tipologie Fine e Speciale.
Francia :: CIBO :: igp :: 31 Ottobre 2023
L'Huile d'olive du Languedoc DOP si riferisce all'olio di oliva prodotto dalle varietà Lucques e Olivière presenti, da sole o congiuntamente, per almeno il 50% fino a un massimo del…
Francia :: CIBO :: dop :: 31 Ottobre 2023
Il Tome Fraîche de l'Aubrac IGP si riferisce al formaggio fresco ottenuto tramite pressatura, non cotto, non salato, non stagionato, prodotto con latte vaccino crudo e intero.
Francia :: CIBO :: igp :: 23 Ottobre 2023
L'Indicazione Geografica Terres du Midi IGP comprende le seguenti tipologie di vino: rosso, rosato e bianco.
Francia :: CIBO :: igp :: 13 Ottobre 2023
Il Figatelli de l’Ile de Beauté IGP o Figatellu de l’Ile de Beauté IGP è una salsiccia di fegato cruda e affumicata, da consumare cotta, ottenuta da gola, petto, fegato,…
Francia :: CIBO :: dop :: 27 Luglio 2023
La Bulagna de l’Ile de Beauté IGP è un prodotto di salumeria essiccato e affumicato ottenuto dalle carni della gola di suino con la sua cotenna.
Francia :: CIBO :: igp :: 27 Luglio 2023