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La denominazione Würzburger Stein-Berg DOP è prodotta principalmente con uve da vino Wiesser rieling, Weisser Burgunder, Gruner Silvaner e comprende le tipologie: vino di qualità, vino con predicato “Auslese”, vino…
Germania :: wine :: dop :: 24 Novembre 2020
Il Mollete de Antequera IGP è un pane prodotto con farina di frumento, a bassa cottura, con un elevato livello di umidità, una mollica morbida e una forma particolare con…
Spagna :: food :: igp :: 17 Novembre 2020
La denominazione Szomolyai Rövidszárú Fekete Cseresznye DOP si riferisce ai frutti delle varietà locali Rövidszárú fekete (nera a peduncolo corto) e Mézédes fekete (nera con sapore di miele) della ciliegia…
Ungheria :: food :: dop :: 17 Novembre 2020
La denominazione Soltvadkerti DOP comprende le tipologie di vino bianco, vino ottenuto da uve appassite e vino spumante.
Ungheria :: wine :: dop :: 13 Novembre 2020
L’Aceite de Ibiza/Oli d’Eivissa IGP è un olio extra vergine di oliva ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici dai frutti dell’olivo della varietà Arbequina, Picual e Koroneiki.
Spagna :: food :: igp :: 21 Ottobre 2020
La Malostonska Kamenica DOP è un mollusco appartenente alla specie dell’ostrica piatta europea Ostrea Edulis Linnaeus
Croazia :: food :: dop :: 13 Ottobre 2020
Lo Hiromeri Pitsilias IGP è un prodotto stagionato a base di carne essiccata, salata, affumicata e marinata nel vino, preparato con coscia di suino fresca, vino rosso secco proveniente da…
Cipro :: food :: igp :: 8 Ottobre 2020
La melagrana Rodi Ermionis DOP è il frutto dei melograni del genere Punica granatum L. della famihlia delle Punicaceae della varietà locale “Ermionis”.
Grecia :: food :: dop :: 8 Ottobre 2020
Il Varaždinski Klipič IGP è un impasto cotto al forno a forma di bastoncino, lungo almeno 25 cm e con almeno quattro pieghe. Gli ingredienti per la preparazione e la…
Croazia :: food :: igp :: 6 Ottobre 2020
Il Pebre bord de Mallorca DOP è il prodotto ottenuto dalla macinazione di peperoncini essiccati della specie Capsicum Annumm L., varietà autoctona tap de cortí.
Spagna :: food :: dop :: 6 Ottobre 2020