Descrizione
Il Füred DOP comprende le tipologie di vino: bianco, rosato e rosso.
Zona di produzione
La zona di produzione del Füred DOP comprende i comuni di Aszófő, Balatonakali, Balatonfüred, Balatonszőlős, Balatonudvari, Dörgicse, Mencshely, Örvényes, Pécsely e Vászoly, situati nella contea di Veszprém in Ungheria.
Uvaggio
Furmint - Furmint Bianco, Furmint - Moslavac Bijeli, Furmint - Posipel, Furmint - Som, Furmint - Szigeti, Furmint - Zapfner, Kékfrankos - Blauer Lemberger, Kékfrankos - Blauer Limberger, Kékfrankos - Blaufränkisch, Kékfrankos - Limberger, Kékfrankos - Moravka, Olasz Rizling - Grasevina, Olasz Rizling - Nemes Rizling, Olasz Rizling - Olaszrizling, Olasz Rizling - Riesling Italien, Olasz Rizling - Risling Vlassky, Olasz Rizling - Taljanska Grasevina, Olasz Rizling - Welschrieslig, Zweigelt - Blauer Zweigeltrebe, Zweigelt - Rotburger, Zweigelt – Zweigeltrebe.
Descrizione tipologie di prodotto
Il Füred DOP bianco Olaszrizling hegybor si presenta di colore che va dal giallo verdolino chiaro al giallo paglierino; l'odore è di agrumi, mela verde e pera, con note aromatiche, speziate o di invecchiamento in legno; al palato mostra corpo medio, acidità secca, fresca e spiccata, con percezioni di pesca, mela verde e pera e leggere suggestioni erbacee. Il Füred DOP bianco Olaszrizling dűlős bor ha un colore che va dal giallo chiaro al giallo paglierino; l’odore è minerale, con note di frutta a nocciolo come pesca e mandorla, mela verde, pera, mela cotogna e aromi di invecchiamento in legno; al palato mostra acidità fresca e spiccata, con note minerali, speziate e di frutta matura. Il Füred DOP rosato Rozé hegybor si presenta di colore che va dal rosa chiaro al salmone, fino al buccia di cipolla; l’odore è di frutti rossi, lampone e fragola; al palato ha corpo leggero, acidità elevata e fresca, con note di fragola e lampone. Il Füred DOP rosso Kékfrankos hegybor ha un colore che va dal rosso porpora al rosso rubino; l’odore è di frutti rossi, fragola, lampone e mora, con lievi note speziate; al palato offre corpo medio, tannini vellutati e struttura acida fresca. Il Füred DOP rosso Kékfrankos dűlős bor si presenta di colore che va dal rosso porpora moderatamente intenso al rosso rubino fino al granato; l’odore è di frutti rossi maturi come amarena, ciliegia e fragola, con note di spezie dolci, legno e accenni minerali; al palato mostra corpo e vivacità moderati, freschezza acida e tannini setosi, con sapori di frutti rossi e note minerali.
