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La Sopa da Pedra de Almeirim STG è una zuppa a base di verdure, in particolare fagioli e patate, e carne suina (zampe, guanciale, pancetta e salsicce).
Portogallo :: CIBO :: stg :: 20 Giugno 2022
L’indicazione geografica protetta Maranho da Sertã è un insaccato preparato utilizzando come budello lo stomaco di capra o pecora (denominato bandouga) e riempito con una miscela di carne caprina e/o…
Portogallo :: CIBO :: igp :: 20 Giugno 2022
La Carne Ramo Grande DOP si riferisce alle carni fresche, refrigerate e congelate prelevate da bovini della razza Ramo Grande iscritti nel libro genealogico della razza Ramo Grande e nati,…
Portogallo :: CIBO :: dop :: 31 Gennaio 2022
L’Alho da Graciosa IGP si riferisce all’aglio della specie Allium sativum L.
Portogallo :: CIBO :: igp :: 23 Novembre 2021
La Cereja do Fundão IGP è il frutto del ciliegio dolce della specie Prunus avium L. destinato a essere consumato fresco.
Portogallo :: CIBO :: igp :: 24 Marzo 2020
Portogallo :: CIBO :: igp :: 16 Marzo 2018
Il Folar de Valpaços IGP è un prodotto di panetteria, di forma rettangolare, preparato con pasta di pane di frumento, uova, olio d’oliva di Trás-os-Montes DOP o avente caratteristiche organolettiche…
Portogallo :: CIBO :: igp :: 14 Febbraio 2017
Il Pão de Ló de Ovar IGP è un prodotto di pasticceria a base di uova, soprattutto tuorli, zucchero e farina.
Portogallo :: CIBO :: igp :: 24 Agosto 2016
La denominazione «Ginja de Óbidos e Alcobaça» indica i frutti appartenenti al cultivar «Galega», appartenenti alla famiglia delle Rosaceae, sottofamiglia Prunoideae, genere Prunus, sottogenere Prunus cerasus L., coltivate nella zona…
Portogallo :: CIBO :: igp :: 29 Giugno 2016
La Fogaça da Feira IGP è un tipo di pane dolce dal sapore delicato e dall’aroma di limone e cannella, di colore marroncino dorato e forma conica, decorato con quattro…
Portogallo :: CIBO :: igp :: 14 Giugno 2016