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Polonia :: CIBO :: stg :: 29 Luglio 2008
Polonia :: CIBO :: stg :: 29 Luglio 2008
Il Trójniak STG è un idromele, ottenuto mediante un processo di fermentazione, con miele d'api, lieviti di miele ad alta fermentazione, spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata e zenzero),…
Polonia :: CIBO :: stg :: 28 Luglio 2008
Il Póltorak STG è un idromele ottenuto dalla fermentazione del mosto, utilizzando come materie prime il miele d'api, lieviti di miele ad alta fermentazione, spezie (chiodi di garofano, cannella, noce…
Polonia :: CIBO :: stg :: 28 Luglio 2008
Il Miód Wrzosowy z Borów Dolnoslaskich IGP è un miele, per il quale si possono utilizzare soltanto api delle seguenti specie o dei loro incroci: Apis mellifera mellifera (ape nera…
Polonia :: CIBO :: igp :: 30 Maggio 2008
Il Oscypek DOP è un formaggio prodotto con latte di pecora della razza Polska Owca Górska (pecora polacca di montagna), utilizzando eventualmente latte di mucche della razza Polska Krowa Czerwona…
Polonia :: CIBO :: dop :: 13 Febbraio 2008
Polonia :: BEVANDE SPIRITOSE :: dop :: 14 Gennaio 2008
Il Bryndza Podhalanska DOP è un formaggio morbido ottenuto dal latte di pecora della razza Polska Owca Górska (pecora polacca di montagna), eventualmente viene anche utilizzato latte di mucca della…
Polonia :: CIBO :: dop :: 11 Giugno 2007