17 prodotti trovati in Molise
Il Molise DOP o del Molise DOP comprende le seguenti tipologie di vino: Rosso, Rosato, Spumante Bianco, Spumante Rosso, Spumante Rosé, Novello; Passito (solo con indicazione da vitigno). La denominazione…
Italia :: VINO :: dop :: 18 Febbraio 1999
Il Pentro di Isernia dop o Pentro dop comprende le seguenti tipologie di vino: Bianco, Rosso e Rosato.
Italia :: VINO :: dop :: 18 Febbraio 1999
La Mozzarella Tradizionale STG è un formaggio molle a pasta filata, prodotto con latte intero vaccino fresco. La forma può essere sferoidale, eventualmente con testina, o a treccia.
Italia :: CIBO :: stg :: 25 Novembre 1998
Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è la carne fresca ottenuta da bovini, maschi e femmine, di pura razza Chianina, Marchigiana e Romagnola, definite anche “razze bianche dell’Italia Centrale”, di…
Italia :: CIBO :: igp :: 20 Gennaio 1998
Il Biferno DOP comprende le seguenti tipologie di vino: Bianco, Rosso e Rosato.
Italia :: VINO :: dop :: 14 Novembre 1996
Il Caciocavallo Silano DOP è un formaggio semiduro a pasta filata prodotto con latte vaccino intero proveniente da bovine allevate nella zona di produzione.
Italia :: CIBO :: dop :: 1 Luglio 1996
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte fresco di bufala di razza Mediterranea italiana.
Italia :: CIBO :: dop :: 20 Giugno 1996