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Lo Tsalafouti DOP o Τσαλαφουτι DOP si riferisce al formaggio bianco spalmabile ottenuto attraverso fermentazione lattica di latte ovino, da solo o con l'aggiunta di latte caprino per un massimo…
Grecia :: CIBO :: dop :: 2 Dicembre 2024
Il Kashkaval Pindou IGP/Κασκαβάλ Πίνδου IGP o Kashkavali Pindou IGP/Κασκαβάλι Πίνδου IGP si riferisce al formaggio a pasta semidura prodotto con latte crudo o pastorizzato di ovino, con la possibile…
Grecia :: CIBO :: igp :: 1 Agosto 2024
Il To Fava tis Amorgou IGP o Το Φάβα της Αμοργού IGP designa i semi essiccati, decorticati e spezzati del pisello (Pisum sativum) appartenenti alla varietà omonima, autoctona dell'isola di…
Grecia :: CIBO :: igp :: 19 Luglio 2024
Il Meli Kissouri DOP/Μέλι Κισσούρι DOP è un miele di fiori, prodotto nella stagione autunnale da api che raccolgono il nettare dall'erica viola (Εrica manipuliflora e Erica verticillata) che cresce…
Grecia :: CIBO :: dop :: 9 Aprile 2024
La Faki Eglouvis DOP o Φακή Εγκλουβής DOP si riferisce ai semi di lenticchia (Lens culinaris) dell'ecotipo locale, coltivata sull'altopiano di Eglouvi.
Grecia :: CIBO :: dop :: 22 Dicembre 2023
Il Katsikaki Limnou IGP si riferisce alla carne di capretto allevato nelle isole di Limnos e Agios Efstratios e macellato all'età di 60-90 giorni.
Grecia :: CIBO :: igp :: 21 Novembre 2022
Il Arnaki Limnou IGP si riferisce alla carne di agnello macellato all’età di 60-120 giorni, di peso superiore a 10 kg.
Grecia :: CIBO :: igp :: 3 Ottobre 2022
La melagrana Rodi Ermionis DOP è il frutto dei melograni del genere Punica granatum L. della famihlia delle Punicaceae della varietà locale “Ermionis”.
Grecia :: CIBO :: dop :: 8 Ottobre 2020
L'Elaiolado Makris DOP è in olio extravergine di oliva prodotto con olive della varietà locale "Elia Makris".
Grecia :: CIBO :: dop :: 10 Agosto 2020
L’Indicazione Geografica Protetta Fasólia Kattaviás Ródou/Lópia Kattaviás Ródou indica i semi di fagiolo della specie Phaseolus vulgaris L. della varietà nana coltivata in asciutta che si è perfettamente adattata alle…
Grecia :: CIBO :: igp :: 11 Maggio 2020