65 prodotti trovati in Campania
L’Indicazione Geografica Brandy Italiano è riservata al brandy ottenuto in Italia dalla distillazione di vino proveniente da uve coltivate e vinificate nel territorio nazionale, invecchiato in recipienti di quercia per…
Italia :: BEVANDE SPIRITOSE :: 6 Febbraio 2015
L'Indicazione Geografica Grappa è esclusivamente riservata all'acquavite di vinaccia ottenuta da materie prime ricavate da uve prodotte e vinificate in Italia, distillata ed elaborata in impianti ubicati sul territorio nazionale.
Italia :: BEVANDE SPIRITOSE :: 6 Febbraio 2015
La Pasta di Gragnano IGP è una pasta alimentare ottenuta dall’impasto della semola di grano duro con acqua della falda acquifera locale. I formati immessi al consumo sono diversi e…
Italia :: CIBO :: igp :: 10 Ottobre 2013
Il Terre Aurunche DOP è un olio extravergine di oliva ottenuto dai frutti dell’olivo della varietà autoctona Sessana, per non meno del 70%, e Corniola, Itrana e Tonacella, da sole…
Italia :: CIBO :: dop :: 21 Dicembre 2011
Il Casavecchia di Pontelatone DOP comprende la sola tipologia di vino Rosso.
Italia :: VINO :: dop :: 4 Dicembre 2011
Il Catalanesca del Monte Somma IGP comprende le seguenti tipologie di vino: Bianco e Passito.
Italia :: VINO :: igp :: 4 Dicembre 2011
Il Falanghina del Sannio DOP comprende le seguenti tipologie di vino: Bianco, Spumante, Passito e Vendemmia Tardiva. La denominazione include anche numerose specificazioni geografiche.
Italia :: VINO :: dop :: 4 Dicembre 2011
La Ricotta di Bufala Campana DOP è un prodotto ottenuto dalla lavorazione del “primo siero” (siero dolce) derivato dalla caseificazione del latte di bufala di razza Mediterranea Italiana adoperato per…
Italia :: CIBO :: dop :: 19 Luglio 2010
L’olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell’Ufita DOP è ottenuto dai frutti dell’olivo della varietà Ravece, presente in misura non inferiore al 60%; delle varietà Ogliarola, Marinese, Olivella, Ruveia,…
Italia :: CIBO :: dop :: 10 Marzo 2010
Il Provolone del Monaco DOP è un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato e prodotto esclusivamente con latte crudo vaccino ottenuto per almeno il 20% da bovine di razza Agerolese…
Italia :: CIBO :: dop :: 10 Febbraio 2010