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Il Maraş Tarhanası IGP è un prodotto di pasticceria fermentato ed essiccato al sole o in forno, composto da grano spezzato cotto e yogurt aromatizzato con timo e sale, alla…
Turchia :: CIBO :: igp :: 4 Dicembre 2023
L'Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini DOP è un'oliva da tavola ottenuta da olive della varietà Edremit mediante graffiatura e salatura in una salamoia composta di acqua e sale fino all'8%.
Turchia :: CIBO :: dop :: 4 Dicembre 2023
L'Achill Island Sea Salt DOP si riferisce al sale marino a scaglie raccolto in modo naturale nell'Oceano Atlantico attorno all'isola di Achill.
Irlanda :: CIBO :: dop :: 29 Novembre 2023
L'Irish Grass Fed Beef IGP si riferisce alla carne bovina ottenuta da manzi e giovenche di età inferiore a 36 mesi oppure vacche da carne fino a 120 mesi di…
Irlanda :: CIBO :: igp :: 29 Novembre 2023
L'Ayaş Domatesi DOP si riferisce al frutto del pomodoro, specie Solanum lycopersicum, L., dell'ecotipo locale omonimo Ayas Domatesi.
Turchia :: CIBO :: dop :: 29 Novembre 2023
La Cebola da Madeira DOP si riferisce al bulbo fresco della specie Allium cepa L. delle varietà tradizionali Branca, Pião, Bujanico, Vermelha e Roxa, coltivate secondo pratiche tradizionali sulle isole…
Portogallo :: CIBO :: dop :: 28 Novembre 2023
Il Vit Färsksaltad Östgötagurka IGP è un cetriolino bianco di serra, intero o a fette, conservato in una salamoia a base di sale, tra il 10 e il 15%, e…
Svezia :: CIBO :: igp :: 28 Novembre 2023
Il Sel de l'Île de Ré IGP o Fleur de Sel de l'Île de Ré IGP si riferisce al sale marino insulare raccolto a mano dopo l'evaporazione naturale dell'acqua di…
Francia :: CIBO :: igp :: 24 Novembre 2023
La denominazione Nagykörűi Cseresznyepálinka IG è un acquavite di frutta prodotta nella sottoregione di Szolnok, mediante fermentazione e distillazione di ciliegie provenienti dalla stessa area geografica.
Ungheria :: BEVANDE SPIRITOSE :: igp :: 24 Novembre 2023
La Manteiga dos Açores DOP è un burro prodotto esclusivamente con crema pastorizzata di latte vaccino crudo ottenuta da vacche alimentate nei pascoli delle Azzorre, con o senza l'aggiunta di…
Portogallo :: CIBO :: dop :: 24 Novembre 2023