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L’Indicazione Geografica Protetta Châtaigne des Cévennes DOP designa i frutti allo stato fresco, secco o trasformato in farina, provenienti dalla specie Castanea sativa e da un complesso di varietà tradizionali,…
Francia :: CIBO :: dop :: 16 Gennaio 2023
L’Indicazione Geografica Protetta Keleméri bárányhús IGP si riferisce alla carne di agnelli figli di montoni di razza Île-de-France o Suffolk che sono tenuti e allevati a Kelemér dalla selezione alla…
Ungheria :: CIBO :: igp :: 20 Dicembre 2022
La denominazione Rivierenland DOP si riferisce a vini rossi, bianchi, rosati, dolci, frizzanti e spumanti prodotti nella zona d'origine «Rivierenland».
Paesi Bassi :: VINO :: dop :: 19 Dicembre 2022
La denominazione Rosalita DOP si riferisce a vini rossi e rosati delle varietà Zweigelt e Blaufränkisch.
Austria :: VINO :: dop :: 19 Dicembre 2022
L’Indicazione Geografica Protetta Nuez de Pedroso DOP si riferisce alle noci raccolte da piantagioni e singoli alberi della specie Juglans regia L. e immesse al consumo come noci secche in guscio (che devono…
Spagna :: CIBO :: dop :: 16 Dicembre 2022
L’indicazione geografica protetta Lumblija è un pane dolce che si ottiene cuocendo una massa lievitata preparata con farina di grano tenero, zucchero, olio d'oliva, strutto o burro, varenik, mandorle, noci,…
Croazia :: CIBO :: igp :: 22 Novembre 2022
Le Salacgrīvas Nēģi IGP sono ciclostomi anadromi appartenenti alla specie della lampreda di fiume, di 30-35 cm di lunghezza. Il prodotto si può trovare anche cotto o sotto forma di…
Lettonia :: CIBO :: igp :: 22 Novembre 2022
La Cebolla de la Mancha IGP è un ortaggio che proviene da bulbi della specie Allium cepa L., del tipo Recas
Spagna :: CIBO :: igp :: 15 Novembre 2022
La Castagna di Roccamonfina IGP si riferisce ai frutti appartenenti alle cultivar Primitiva (o Tempestiva), Napoletana (o Riccia, o Riccia Napoletana), Mercogliana (o Marrone), Paccuta e Lucente (o Lucida).
Italia :: CIBO :: igp :: 7 Novembre 2022
L’indicazione geografica protetta Aito saunapalvikinkku/Äkta basturökt skinka è un prodotto a base di carne affumicato su legna di ontano con il metodo di affumicatura diretta in sauna di affumicatura, ottenuto…
Finlandia :: CIBO :: igp :: 4 Novembre 2022