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  • 22 Giugno 2012

    Sagra dello Scalogno di Romagna IGP

    19/22 Luglio 2012 - A Riolo Terme, in provincia di Ravenna, va in scena l'Allium Ascalonicum. Fiori di cipolline e salsa di scalogno, tagliolini allo scalogno, polenta al ragù di scalogno, fiorentina di struzzo con tartare allo scalogno, salsiccia di castrato allo scalogno e frittate allo scalogno. Ecco un piccolo assaggio delle proposte gastronomiche preparate per l'evento volto a promuovere questo piccolo bulbo. Mostra mercato nelle vie centrali del paese, musica ed intrattenimenti a condire il tutto.
  • 21 Giugno 2012

    Il mondo diplomatico sostiene il Parmigiano-Reggiano

    Comunicato Stampa Parmigiano-Reggiano200 forme e una tonnellata in spicchi in tutto il mondo grazie al sindacato più rappresentativo della carriera diplomatica. Taglio di forma al Ministero degli Esteri.Reggio Emilia, 20 giugno 2012 - Ottantacinque sedi diplomatiche (15 delle quali Ambasciate straniere) e i dipendenti del Ministero degli Esteri scendono in campo a fianco dei caseifici del Parmigiano-Reggiano gravemente danneggiati dal terremoto. Martedì 26 giugno, un TIR carico di 200 forme di Parmigiano-Reggiano (8.000 kg.) e di un'altra tonnellata abbondante del re dei formaggi in porzioni da uno e cinque chili arriverà infatti a Roma, sul piazzale del Ministero
  • 20 Giugno 2012

    DOP e IGP animano i villaggi vacanze

    La novità Valtur dell'Estate 2012, sono le Settimane Speciali dedicate all'Enogastronomia proposte in collaborazione con la Fondazione Qualivita e condotte da Mauro Rosati.  Per permettere ai suoi ospiti di scoprire le tante eccellenze vitivinicole e agroalimentari del nostro Paese, Valtur si è affidata alla Fondazione Qualivita, da 10 anni in prima linea nella divulgazione dei prodotti certificati italiani che ha realizzato quest’anno l’Atlante Qualivita FOOD&WINE, la prima pubblicazione che descrive tutti prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP e il comparto biologico.
  • 20 Giugno 2012

    Dop e Igp animano villaggi vacanze

    Terra&Gusto Valtur e Qualivita promuovono le eccellenze italiane Dop Igp. La novità Valtur dell'Estate 2012, sono le Settimane Speciali dedicate all'Enogastronomia proposte in collaborazione con la Fondazione Qualivita e condotte da Mauro Rosati.  Per permettere ai suoi ospiti di scoprire le tante eccellenze vitivinicole e agroalimentari del nostro Paese, Valtur si è affidata alla Fondazione Qualivita, da 10 anni in prima linea nella divulgazione dei prodotti certificati italiani che ha realizzato quest’anno l’Atlante Qualivita FOOD&WINE, la prima pubblicazione che descrive tutti prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP e il comparto biologico.
  • 20 Giugno 2012

    Valtur e Qualivita promuovono le eccellenze italiane DOP IGP

    Settimane Speciali dedicate all’enogastronomia nei Villaggi Magic e VClub Valtur, con il supporto dei consorzi italiani di tutela.
  • 4 Giugno 2012

    Riprende l’export agroalimentare in Giappone

    Il Giappone sara' presto in grado di riprendere le esportazioni di prodotti agroalimentari. Hong Kong infatti, uno dei maggiori importatori, è in procinto di ridurre le restrizioni relative ad alcuni prodotti giapponesi.
  • 4 Giugno 2012

    Negoziati tra India e Unione Europea per un accordo di libero scambio

    India e UE - Proseguono i negoziati tra India e Unione Europea per un accordo di libero scambio. Tra i molti argomenti in discussione, la contraffazione dei prodotti a Indicazione Geografica tutelati in Europa. Premessa indispensabile, in vista di un accordo definitivo, è la garanzia da parte dell'India del riconoscimento delle IG prioritarie per l'Europa.
  • 4 Giugno 2012

    XIV Summit UE-Cina

    Il 14 Febbraio 2012 si è svolto a Pechino il XIV summit UE-Cina. A rappresentare la Repubblica Popolare della Cina il Premier Wen Jiabao, mentre per l'Unione Europea erano presenti il Presidente del Consiglio europeo Herman Van Rompuy e il Presidente della Commissione europea José Manuel Barroso.
  • 4 Giugno 2012

    Land grabbing in Uganda

    Land Grabbing e violazione dei diritti umani: aperta un'indagine indipendente. In Uganda il fenomeno dell'accaparramento delle terre da parte di investitori stranieri sta assumendo i contorni di un vero e proprio "genocidio ecologico".
  • 4 Giugno 2012

    Appello della FAO per il Corno d’Africa

    Appello della FAO per il reperimento urgente di fondi destinati al Corno d'Africa. L'emergenza alimentare che colpisce i Paesi del Corno d'Africa rischia di aggravarsi se non saranno garantiti 50 milioni di dollari per coprire il deficit di finanziamento per le attività agricole e pastorali prioritarie.
  • 4 Giugno 2012

    USAID e ReSAKSS a sostegno dello sviluppo agricolo in Africa

    USAID - l'agenzia governativa degli Stati Uniti che fornisce assistenza economica e umanitaria – e ReSAKSS (Regional Strategic Analysis and Knowledge Support System), l'organizzazione africana per il supporto all'analisi strategica e alla conoscenza in agricoltura, sono impegnate in iniziative per lo sviluppo delle competenze nel settore agricolo in Africa Centrale e Orientale.
  • 28 Maggio 2012

    Lo Standard Qualivita incontra McDonald’s

    La Fondazione Qualivita garantisce con lo Standard Qualivita la trasparenza e la veridicita' delle informazioni sulla qualita' del prodotto e del servizio, che punta a valorizzare la produzione agroalimentare italiana certificata DOP IGP STG e Biologica. CS Standard Qualivita
  • 25 Maggio 2012

    Aceto Balsamico di Modena IGP, gravi i danni del sisma alla produzione

    Comunicato Stampa 25 maggio 2012 ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, GRAVI I DANNI DEL SISMA ALLA PRODUZIONE Si stima un impatto economico tra i 10 e i 15 milioni di euro, duramente colpite anche le acetaie dell’Aceto Balsamico Tradizionale DOP
  • 25 Maggio 2012

    La Ue inserisce nei registri delle DOP, IGP due nuovi prodotti

    Il 24 maggio 2012 sono stati inseriti nel registro europeo delle DOP e IGP due nuovi prodotti.
  • 21 Maggio 2012

    Arriva l’Atlante Qualivita, enciclopedia del gusto

    L'Atlante Qualivita Food&Wine edito dalla Fondazione Qualivita, che raccolglie in due volumi i prodotti italiani DOP e IGP, è un testo indispensabile che dovrebbe diventare un manuale per le scuole italiane. Libero-Arriva l'Atlante Qualivita.pdf
  • 10 Maggio 2012

    Un viaggio nell’Italia buona

    La prima e unica pubblicazione che riunisce l’Italia degli oltre 700 distretti della qualità