Notizie

  • 28 Aprile 2020

    Arancia Rossa di Sicilia IGP: Tremila piantine di agrumi danneggiate

    Il presidente del Consorzio Arancia Rossa Giovanni Selvaggi interviene sull'increscioso episodio avvenuto qualche giorno fa a Mineo, dove si è registrato il danneggiamento di oltre tremila piantine di agrumi in un fondo agricolo. Un danno di migliaia di euro che mette ancora più in ginocchio un settore vessato da concorrenza sleale, pressione fiscale e crisi endemica. “Si tratta - dice Selvaggi - dell'ennesimo affronto a tutti i produttori agricoli. Stavolta è accaduto nella piana di Mineo e si stenta a comprendere i motivi che abbiano spinto a questa devastazione. Da anni lanciamo ...
  • 27 Aprile 2020

    Prosciutto di San Daniele DOP, annullata l’edizione 2020 di “Aria di Festa”

    Vista l’attuale situazione legata all’emergenza Covid-19,  l’edizione 2020 di Aria di Festa è stata annullata. Per la prima volta dal 1985, anno della prima edizione di Aria di Festa, la tradizionale manifestazione dedicata all’omonimo Prosciutto non avrà luogo. Non è possibile procedere, infatti, con l’organizzazione e con lo svolgimento dell’evento nell’arco dei prossimi mesi. Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele, già da inizio anno, aveva messo i ferri in acqua per la 36^ edizione della manifestazione. Ogni anno l’evento raccoglie nella cittadina ...
  • 27 Aprile 2020

    Montasio DOP, formaggio del “buon senso”

    Ci sono molti formaggi che a prima vista si assomigliano  per aspetto e tecnologia, ma ognuno porta nel sapore e nella tessitura della pasta un marchio impresso dall’ambiente in cui è stato prodotto. Questa è una tra le peculiarità che fanno di un prodotto caseario una eccellenza come il Montasio Dop, inserito recentemente tra i migliori formaggi anche nella neonata Guida dell’Espresso dedicata alle produzioni casearie italiane e realizzata in stretta collaborazione con l'Onaf - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi. “La conferma della qualità e della bontà del ...
  • 27 Aprile 2020

    Le IG celebrano la Giornata Mondiale della Proprietà Intellettuale 2020 dedicata ad un futuro verde

    L'alleanza globale delle Indicazioni Geografiche (IG) ha celebrato ieri, domenica 26 aprile, la Giornata Mondiale della Proprietà Intellettuale 2020, incentrata sugli sforzi per creare un futuro verde. oriGIn e i suoi membri ritengono che la sostenibilità, con le sue componenti ambientali, sociali ed economiche, rappresenti un tema cruciale per il futuro del nostro pianeta. La pandemia COVID-19 ha reso ancora più urgente fornire risposte concrete ai temi della sostenibilità, in uno spirito di collaborazione internazionale. "Le IG offrono un potente strumento di proprietà intellettuale ...
  • 27 Aprile 2020

    Sicurezza&Garanzia DOP – Casciotta d’Urbino DOP

    Casciotta d'Urbino DOP – Oggi più che mai i prodotti DOP e IGP garantiscono qualità e sicurezza. I produttori autorizzati alla produzione e vendita della Casciotta d'Urbino DOP, oltre ad assicurare il prodotto giornaliero, mettono in atto procedimenti di autocontrollo previsti dal Disciplinare di produzione e quelli inerenti alle regole di igiene alimentare HACCP, assicurando la sicurezza individuale dei lavoratori e dei consumatori. Il Consorzio di Tutela continua l’opera di monitoraggio con l’ente di controllo di tutta la filiera. #SicurezzaDOP #GaranziaDOP Fonte: Cons...
  • 24 Aprile 2020

    Tutela, Parmigiano Reggiano DOP vince contro Campbell’s: il colosso americano cambia le etichette dei suoi prodotti

    Prosegue senza sosta la battaglia del Consorzio del Parmigiano Reggiano per la tutela del consumatore contro inganni e frodi. Dopo una lunga querelle, il colosso americano delle zuppe Campbell’s – che produce un fatturato di 8 miliardi l’anno – ha comunicato di accettare le richieste del Consorzio di tutela di eliminare dalle etichette dei suoi prodotti qualsiasi riferimento al Re dei Formaggi. Sulla linea di sughi “Prego” erano infatti visibili foto di porzioni di formaggio con i noti puntini che vengono impressi all’origine su ogni forma di Parmigiano Reggiano. I sughi ...
  • 24 Aprile 2020

    Vin Santo e Vino Nobile di Montepulciano DOP pubblicata nella GURI l’approvazione modifiche disciplinare

    Pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana  l’approvazione delle modifiche ordinarie del disciplinare di produzione del Vin Santo di Montepulciano DOP (GURI n. 104 del 21/04/2020) e del Vino Nobile di Montepulciano DOP ( GURI n. 105 del 22/04/2020) Nella modifica è previsto l’inserimento dell’obbligo in etichetta del termine geografico più ampio «Toscana», in aggiunta alla denominazione di origine protetta Vin Santo di Montepulciano DOP al fine di informare i consumatori sulla precisa provenienza geografica dei vini  (GURI n. 43 del 21/02/2020). ENTRATA IN ...
  • 24 Aprile 2020

    Nuova piattaforma di comunicazione per Asti e e Moscato DOP: chef Alessandro Borghese nuovo ambassador

    Tv, stampa, digital e social per la campagna con cui il Consorzio inaugura un nuovo corso di comunicazione raccontando le proprie peculiarità. Lo chef Alessandro Borghese diventa ambassador dell'Asti DOP e del Moscato d'Asti DOP nell'ambito del nuovo piano di comunicazione e promozione varato dal Consorzio di tutela. "La collaborazione con Borghese, uno dei cuochi italiani più innovativi, apprezzati e popolari,- spiega il presidente del Consorzio Romano Dogliotti - sarà lo strumento ideale per inviare segnali non solo a tutti gli attori della filiera, dai vignaioli ai produttori, dalle ...
  • 24 Aprile 2020

    L’agroalimentare è sempre più digitale: l’agricoltura 4.0 vale 450 mln di euro (+22%)

    Il digitale si fa sempre più strada nel settore agroalimentare italiano. A dirlo sono i risultati della ricerca dell'Osservatorio Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano e del Laboratorio Rise (Research & innovation for smart enterprises) dell’Università degli Studi di Brescia. “Il digitale è servito! Dal campo allo scaffale, la filiera agroalimentare è sempre più smart!”, questo il titolo del convegno online che questa mattina ha evidenziato come il mercato italiano dell’agricoltura 4.0 continui a crescere e, nel 2019, abbia raggiunto un valore di ...
  • 24 Aprile 2020

    Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOP affronta il futuro partendo dall’annata migliore della sua storia

    Sono stati presentati oggi i dati economici 2019 per la Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Durante la video conferenza sono intervenuti: Innocente Nardi, Presidente del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, Vasco Boatto, Professore ordinario di Economia e Politica Agraria dell’Università di Padova e responsabile del Centro studi di distretto, Eugenio Pomarici, Professore ordinario di Economia e Politica Agraria dell’Università di Padova e Responsabile scientifico del Rapporto economico, Simonetta Melis, Client Service Senior Manager IRI Infoscan ...
  • 24 Aprile 2020

    Covid-19, il Consorzio Tutela Taleggio fa il punto sulla filiera

    Il Consorzio Tutela Taleggio fa il punto della situazione in seguito all’emergenza sanitaria Covid-19. Sebbene la pandemia e le limitazioni ad essa connesse abbiano inferto un duro colpo anche alla filiera del Taleggio DOP – la cui zona d’origine è stata drammaticamente colpita dall’emergenza – il messaggio che arriva dal Consorzio parla di resilienza e continuità. A fronte della difficile situazione che ha imposto rapidi adeguamenti alle imprese, le aziende socie del Consorzio si sono impegnate nel compito di assicurare la produzione e la lavorazione e di garantire la sicurezza ...
  • 24 Aprile 2020

    Tutela, la commissione EUIPO blocca la domanda della “Champagnola”

    La commisione ricorsi Euipo emette la decisione relativa al procedimento di opposizione a seguito della domanda della denominazione Champagnola. Il 16 marzo 2017, il richiedente infatti, ha depositato la domanda di marchio denominativo EUTM Champagnola per la classe 30 - Pane, pasticceria e dolciumi e la classe 40 - Panetterie, produzione di semilavorati da forno. Nel settembre dello stesso anno il Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC) ha presentato opposizione. La commissione ricorsi ha conCluso che esiste una chiara evocazione del prodotto vitinicolo Champagne DOP, e che ...
  • 23 Aprile 2020

    Pecorino Sardo DOP, emergenza Covid-19: sostegno alle fasce più deboli e Piano straordianario di promozione

    Il momento che non solo l’Italia ma tutta Europa e il mondo intero sta attraversando è drammatico e non ha precedenti nella storia dal secondo dopoguerra ad oggi. Tutto il settore agroalimentare comprese le filiere a qualità certificata quale appunto quella del Pecorino Sardo DOP ha dovuto ripensare completamente il proprio modus operandi e rispondere all’emergenza garantendo nel modo più assoluto la continuità delle forniture, con standard di qualità e sicurezza elevatissimi. Nel mese di Marzo, quando le misure restrittive sono state adottate solo in Italia a fronte di una ...
  • 22 Aprile 2020

    La Finocchiona IGP registra il proprio marchio figurativo in Nuova Zelanda

    Il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP nell’ottica di valorizzare e tutelare il prodotto anche all’estero dal fenomeno dell’"agropirateria" ha registrato il proprio marchio figurativo in Nuova Zelanda, affinché nessuno possa utilizzare o imitare la sua immagine. L'iter di registrazione è stato lungo e complesso, durato quasi due anni. Si tratta di un altro importante passo per il Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP, che sta portando avanti, pratiche analoghe anche in altri Paesi. "Questa è la prima registrazione in un Paese estero e rappresenta un passo importante sia ...
  • 22 Aprile 2020

    Podcast – Informacibo intervista Mauro Rosati su Coronavirus e ripartenza del settore DOP IGP

    Mauro Rosati, Direttore Generale di Fondazione Qualivita, intervistato dalla giornalista di Informacibo, Alessandra Favaro, racconta come i prodotti italiani a indicazione geografica possano essere la base della ripartenza nel dopo Covid-19 e un'opportunità di rilancio, anche per il turismo. Fonte: Informacibo
  • 21 Aprile 2020

    Ruchè di Castagnole Monferrato DOP, pubblicata nella GURI l’approvazione modifiche disciplinare

    Pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana (GURI 95 del 09/04/2020) l'approvazione delle modifiche ordinarie del disciplinare di produzione del vino Ruchè di Castagnole Monferrato DOP. Nella modifica è previsto l’inserimento della tipologia Riserva - Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva DOP (GURI n. 37 del 14/02/2020). ENTRATA IN VIGORE Il presente decreto entra in vigore a livello nazionale il giorno della sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Inoltre, le modifiche ordinarie sono comunicate, entro 30 giorni dalla predetta data ...