News video

  • 13 June 2015

    Il video di presentazione dell’Atlante Qualivita Food&Wine 2015

    Il video di presentazione dell’Atlante Qualivita Food&Wine 2015 ad EXPO Milano. L’esclusiva pubblicazione dedicata ai prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP e STG, realizzata da Fondazione Qualivita con il patrocinio del Mipaaf e la collaborazione si AICIG e FEDERDOC è stata presentata questa mattina, presso l’Auditorium del Padiglione Italia di EXPO Milano 2015, in occasione degli “Stati generali delle DOP IGP italiane” alla presenza del Ministro Maurizio Martina e dei maggiori stakeholder del settore.
  • 9 June 2015

    Linea verde Rai 1 – EXPO, Il Futuro del cibo

    Nella nuova puntata di Linea verde Rai 1 Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita, e la conduttrice Daniela Ferolla sono a EXPO Milano 2015 per parlare tra i padiglione USA e Future Food District per individuare tendenze e sviluppi del settore agroalimentare.
  • 5 June 2015

    La presentazione del Segno Unico Distintivo dell’agroalimentare italiano

    MIlano (EXPO) 27 maggio 2015 - Il Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina, insieme al Vice Ministro Sviluppo Carlo Calenda e al direttore generale di Fondazione Qualivita, Mauro Rosati, nelle immagini del TG5 durante la presentazione del Segno Unico Distintivo dell'agroalimentare italiano ad EXPO Milano 2015. Il segno distintivo del settore agroalimentare italiano, è lo strumento, realizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, dal Ministero dello sviluppo e dall’Agenzia ITA, che avrà il compito si sostenere i processi di internazionalizzazione ...
  • 27 May 2015

    Video di presentazione del Segno Distintivo del settore agroalimentare italiano

    Mercoledì 27 maggio, ore 12.30, presso il Padiglione della Biodiversità e del Biologico, a EXPO 2015 Milano, Fondazione Qualivita, con il suo direttore generale Mauro Rosati, ha partecipato alla presentazione il segno unico distintivo del settore agroalimentare italiano, lo strumento, realizzato dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, dal Ministero dello sviluppo e dall'Agenzia ITA, che aiuterà le filiere Made in Italy a fare sistema e a comunicare la propria eccellenza ad un pubblico internazionale. Di seguito il video di presentazione ideato per raccontare la ...
  • 5 May 2015

    Rai 1 Linea Verde – Speciale EXPO 2015 “Territori d’Italia”

    Nella puntata di Rai 1 Linea Verde di domenica 3 maggio, Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita, insieme alla conduttrice Daniele Ferolla raccontano delle qualità di alcune territori di eccellenza italiani: veri e propri elemento di distintività del nostro Paese e delle nostre produzioni agroalimentari di qualità.
  • 27 April 2015

    Rai 1 Linea Verde – Il Fagiolo di Sorana IGP

    Nella puntata di Rai Uno – Linea verde di domenica 26 aprile, ore 12.20, Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita, è in Toscana, a Sorana, per raccontare come viene coltivata una delle eccellenze italiane ad Indicazione Geografica Protetta il Fagiolo di Sorana IGP, insieme al conduttore Patrizio Roversi.
  • 7 April 2015

    Rai 1 Linea Verde – Etna, un territorio rinato grazie alla qualità

    La domenica di Pasqua 2015 Rai 1 Linea Verde ci porta in Sicilia, sulle pendici dell’Etna, per uno spettacolare brindisi festivo tra neve e lava. Mauro Rosati insieme a Daniela Ferolla raccontano come questa terra così fertile produce i suoi frutti, dalle arance, ormai non più raccolte, agli avocado, dagli allevamenti fino all’ottimo vino. E’ proprio dal vino rinasce il territorio ed il merito va proprio ad alcuni imprenditori come Andrea Franchetti che negli anni novanta hanno riportato alla popolarità i vitigni autoctoni dell’etna con i vini della denominazione Etna Dop.
  • 30 March 2015

    RAI 1 Linea Verde – Speciale Expo: Biodiversità e Vini DOP IGP

    A poche settimane dall'inaugurazione ufficiale del 1 Maggio, nella puntata di Linea Verde di domenica 29 marzo, Mauro Rosati, direttore generale di Qualivita, entra nei cantieri dell'Expo Universale di Milano per parlare di Biodiversità e settore vitivinicolo DOP IGP. Un'occasione importante per approcciare due importanti tematiche dell'evento dell'anno. In primis quella della Biodiversità agraria, un argomento sostanzioso ed urgente che vede le eccellenze italiane ambientali, agricole e agroalimentari impegnate a definire un modello sostenibile che ne favorisca l’evoluzione e la ...
  • 26 March 2015

    TV2000 Bel Tempo si Spera – Speciale Cibo di Strada

    Fondazione Qualivita partecipa, con il direttore generale Mauro Rosati, alla trasmissione “Bel Tempo si spera” sull’emittente TV2000, un programma di attualità, intrattenimento e approfondimento culturale condotto da Lucia Ascione per raccontare la qualità della 'gastronomia di strada'. Tema della puntata è stato appunto il cibo di strada e ospite, assieme a Rosati, era presente lo chef Fabio Picchi, di Firenze. Un focus è stato dedicato alla La Guida al miglior cibo di strada italiano” edita da Feltrinelli-Gribaudo e alla riscoperta di questi alimenti e di questa modalità di ...
  • 20 March 2015

    L’evento di presentazione del portale Food In Italy

    Il video dell'evento di presentazione del portale Food In Italy, il più grande motore di ricerca web, in lingua italiana e inglese, dedicato alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP e STG e degli oltre 5000 prodotti agroalimentari tradizionali, tenutosi il 17 marzo 2015 a Milano presso il Punto Enel di via Broletto 44/A dalle ore 18.30. All'evento di presentazione, insieme allo Chef Alessandro Borghese, erano presenti molti rappresentanti dei Consorzi di tutela delle indicazioni geografiche italiane per valutare questo importante spazio di promozi...
  • 18 March 2015

    Rai Due 2next – La nuova economia del cibo di strada

    Il servizio di Rai 2 - 2Next Economy sullo street food italiano e la dimensione economica che ha raggiunto. Il Direttore genrale di Fondazione Qualivita, Mauro Rosati, racconta come la gastronomia di strada sia legata alla qualità agroalimentare che contraddistingue le filiere produttive italiane.
  • 15 March 2015

    RAI 1 Linea Verde – La Piadina Romagnola IGP

    Nella puntata di Linea Verde di domenica 15 marzo, ore 12.20 su Rai Uno, Mauro Rosati, direttore generale di Qualivita, con il conduttore Patrizio Roversi, sono a Cervia per raccontare come si prepara la tradizionale Piadina Romagnola IGP. Piatto storico, conosciuto in tutto il mondo, la Piadina Romagnola IGP è una preparazione di origini antichissime che racconta la storia della gente della Romagna. Si tratta di un cibo semplice che nel corso dei secoli ha identificato e unificato questa terra sotto un unico emblema, passando da simbolo della vita rustica e campagnola, “pane dei ...
  • 15 February 2015

    Rai 1 Linea Verde – Il modello agricolo toscano

    Nella nuova puntata di domenica 15 febbraio, ore 12.20 su Rai Uno, Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualività, si trova in toscana per parlare di alcune realtà di eccellenza del patrimonio agricolo e zootecnico regionale, con i conduttori Patrizio Roversi e Daniela Ferolla.
  • 7 February 2015

    Expo delle Idee, IG elemento per la sostenibilità del pianeta

    Mauro Rosati, coordinatore del tavolo “La sfida delle indicazioni geografiche” e Direttore Generale della Fondazione Qualivita, presenta il contributo del suo gruppo di lavoro all'Expo delle Idee per la Carta di Milano. Secondo Rosati, “le indicazioni geografiche sono un modello di produzione e di consumo che va riconosciuto nel contesto internazionale del cibo”. L’obiettivo è che il concetto dell’origine locale si diffonda anche nei Paesi in via di sviluppo, che potranno così valorizzare la loro economia, fortemente legata al territorio e alle sue tradizioni. La videointer...
  • 11 January 2015

    Rai 1 Linea Verde – La dieta mediterranea

    Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita, accompagna Daniela ferolla a Vallo della Lucania, provincia di Salerno, per raccontare la Dieta Mediterranea all'interno di uno dei territori di eccellenza del Bel Paese.
  • 9 December 2014

    Le soluzioni al “dissesto idrogeologico” nel Chianti

    Nella puntata di domenica 7 dicembre Mauro Rosati, direttore generale della Fondazione Qualivita affronta il tema del dissesto idrogeologico e delle soluzioni adottate nel Chianti attraverso il tradizionale sistema dei 'terrazzamenti'.