OQ-SISTEMA IG

  • 2 August 2016

    DOP unica del lago: nasce «Riviera del Garda Classico»

    Sul Garda è in corso la «rivoluzione» dei disciplinari: un percorso destinato ad arrivare fino al 2018, quando, si auspica, la Commissione europea dirà il sì definitivo all'idea maturata in un anno di duro lavoro da parte del Consorzio Valtenesi. La prima tappa del percorso è in programma per giovedì 4 agosto, con la pubblica audizione del Ministero delle Politiche agricole a villa Galnica: l'oggetto dell'incontro sono le richieste di modifica del disciplinare di produzione dei vini a DOP Garda, di riconoscimento della DOP Riviera del Garda Classico e di revoca della DOP Valtenesi. ...
  • 1 August 2016

    Aglio Bianco Polesano DOP alla conquista dei mercati europei

    L'Aglio Bianco Polesano DOP è un prodotto importante per l'economia agricola del Polesine, certificato per la sua qualità inconfondibile, garantita da un rigido disciplinare: la zona di produzione, le tecniche colturali e di raccolta, il confezionamento e l'etichettatura sono specifiche di questo prodotto e ne certificano il valore. L'attività dei produttori, riuniti nel Consorzio di tutela Aglio Bianco Polesano DOP, è costantemente rivolta a tutelare il consumatore e a incrementare il mercato, soprattutto quello estero. Ma soprattutto a innovare, salvaguardando il legame con il territo...
  • 29 July 2016

    Flönz IGP – Germania

    GERMANIA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 204 del 29/07/2016 è stata registrata la denominazione Flönz IGP - Germania Classe 1.2. Prodotti a base di carne (cotti, salati, affumicati ecc.) Reg. Ue 2016/1242 del 13.07.2016 - GUUE L 204 del 29.07.2016 Descrizione del prodotto: Il Flönz IGP è una salsiccia nera e rientra nella categoria delle salsicce cotte, e, più precisamente, quella delle salsicce nere. Si tratta di una salsiccia nera di qualità detta semplice; ciò vuol dire che contiene carne suina ma che la proporzione di carne suina non è visibile. La ...
  • 6 July 2016

    Oecher Puttes IGP – Germania

    GERMANIA – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 170 del 29/06/2016 è stata registrata la denominazione Ginja de Óbidos e Alcobaça IGP che, nel comparto Food, è la numero 71 delle IGP tedesche e la numero 136 nel totale delle denominazioni nazionali DOP IGP STG. Oecher Puttes IGP/ Aachener Puttes IGP– Germania Classe 1.2. Prodotti a base di carne (cotti, salati, affumicati ecc.) Reg. Ue 2016/1082 del 22.06.2016 - GUUE L 180 del 06.07.2016 Descrizione del prodotto: l'Oecher Puttes IGP è una varietà di sanguinaccio rustico, dal carattere artigianale, con un pronunci...
  • 6 July 2016

    Krcko Maslinovo Ulje DOP – Croazia

    Croazia – Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 180 del 06/07/2016 è stata registrata la denominazione Krčko Maslinovo Ulje DOP che, nel comparto food, è la numero 5 delle DOP e la numero 12 del totale food nazionale. Krčko Maslinovo Ulje DOP – Croazia Classe 1.5. Materie grasse (burro, margarina, olio ecc.) Reg. Ue 2016/1081 del 22.06.2016 – GUUE L 180 del 06.07.2016 Descrizione del prodotto: Il Krčko maslinovo ulje DOP è un olio d’oliva extravergine ottenuto direttamente da olive e soltanto con strumenti meccanici. Il Krčko maslinovo ulje DOP viene prodotto a ...