Tag: cultura

  • 13 January 2020

    RAI 3 – TGR RegionEuropa – Atlante Qualivita 2020

    Il Servizio del TGR RegionEuropa sull'Atlante Qualivita 2020 edizione Treccani, la pubblicazione dedicata ai prodotti #DOP, #IGP, #STG #italiani. Nel servizio le interviste a Mauro Rosati, DG Qualivita, e Riccardo Ricci Curbastro, presidente Federdoc.
  • 20 December 2019

    Atlante Qualivita 2020 – Le DOP IGP italiane e i Consorzi di Tutela

    Il video realizzato con tutti gli 860 prodotti a Indicazione Geografica italiani, è stato proiettato a Roma, lo scorso 12 Dicembre, in occassione della presentazione dell'Atlante Qualivita Food, Wine & Spirits 2020, esclusiva pubblicazione dedicata ai prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG e alle bevande spiritose IG nazionali, edita per la prima volta a cura dell’Istituto dell’Enciclopedia Italiana. Il video ha aperto l'evento e presentato la prestigiosa Enciclopedia al pubblico formato dai Consorzi, dai maggiori esponenti del panorama engogastronomico ...
  • 19 December 2019

    Treccani e Qualivita presentano l’Altante delle DOP, IGP e STG italiane

    È stato presentato a Roma, congiuntamente da Treccani dalla Fondazione Qualivita la X Edizione dell’Atlante Qualivita – I prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP STG – Le bevande spiritose italiane IG, un volume dedicato alle produzioni certificate del nostro Paese. Prima edizione, questa del 2020, in cui le due parti collaborano dando vita a un dialogo e conferendo vicendevolmente valore aggiunto a una pubblicazione già di per sé di pregio. La Fondazione Qualivita, in collaborazione con OriGIn Italia e Federdoc, ha creato sin dalla prima edizione, un atlante unico ...
  • 17 December 2019

    Qualivita entra nell’Enciclopedia Treccani

    Grazie a quasi vent’anni di impegno nella tutela e valorizzazione delle produzioni agroalimentari e vitini vinicole italiane di qualità, Qualivita entra nell’Enciclopedia Treccani, riconosciuta ufficialmente dallo storico Istituto dell’Enciclopedia italiana. Grazie a una diversificata serie di  attività la fondazione - riconosciuta dal Mipaaf come soggetto di elevata capacità tecnico-scientifica - è diventata un punto di riferimento per il settore primario creando una rete profonda fra i consorzi di tutela, le istituzioni, le università, le organizzazioni, le imprese e i media ...
  • 16 December 2019

    L’Istituto Treccani certifica il valore di patrimonio culturale dei prodotti DOP IGP

    La decima edizione dell'Atlante Qualivita pubblicata dalla celebre Enciclopedia. Ministro Bellanova: "Un riconoscimento del loro valore per il legame coi territori e la capacità di coniugare tradizione e innovazione". I prodotti alimentari DOP e IGP ne hanno davvero fatta tanta di strada da quando sono stati istituiti nel lontano 1992. Ne hanno fatta in termini di valori come riguardo alla considerazione generale. Sotto il profilo dei valori sviluppati solo negli ultimi dieci anni il fatturato ... Fonte: agrisole.ilsole24ore.com
  • 16 December 2019

    Siamo quello che produciamo – di Mauro Rosati

    Il ruolo culturale delle DOP IGP Dai processi di patrimonializzazione del cibo ai successi della cucina, una nuova identità del Paese di Mauro Rosati, Direttore Generale Fondazione Qualivita Premessa La pubblicazione da parte di Treccani della decima edizione dell’Atlante Qualivita 2020, rappresenta non solo il giusto riconoscimento nell’ambito del patrimonio culturale dell’Italia per il settore dei prodotti a Indicazione Geografica, ma offre lo spunto per una riflessione sul ruolo che le produzioni agroalimentari e vitivinicole hanno avuto nello sviluppo economico ma anche ...
  • 16 December 2019

    DOP e IGP entrano nell’Universo Treccani con l’Atlante Qualivita 2020

    Con la missione di coniugare cultura e coltura entra nel corpus delle opere Treccani il mondo delle Indicazioni geografiche e dei prodotti tipici italiani con la decima edizione dell'Atlante Qualivita. L'edizione 2020 "I prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani Dop Igp Stg - Le bevande spiritose italiane Ig", realizzato da Fondazione Qualivita in collaborazione con OriGIn Italia e Federdoc e pubblicato per la prima volta dall'Istituto della Enciclopedia Italiana, contiene 860 schede prodotto, suddivise in tre sezioni: prodotti agroalimentari (299 schede), prodotti vitivinicoli (526 ...
  • 12 December 2019

    Presentazione del nuovo Atlante Qualivita 2020

    Verrà presentato a Roma, il 12 dicembre alle ore 18.00, presso l'Hotel Quirinale, l’Atlante Qualivita Food, Wine & Spirits 2020, l’esclusiva pubblicazione dedicata ai prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG italiani, e alle bevande spiritose IG nazionali, edita per la prima volta a cura dell'Istituto dell'Enciclopedia Italiana.   IL PROGRAMMA INTRODUCE Mauro Rosati Direttore Generale Fondazione Qualivita INTERVENGONO Cesare Mazzetti Presidente Fondazione Qualivita Riccardo Ricci Curbastro Presidente Federdoc Cesare Baldrighi Presidente ...
  • 12 December 2019

    Treccani accoglie le DOP e le IGP nel patrimonio culturale italiano

    Pubblicata dall’Istituto della Enciclopedia Italiana l’edizione 2020 dell’Atlante Qualivita Bellanova: “Massimo impegno per le DOP IGP, simbolo del successo del made in Italy” Presentato a Roma l’Atlante Qualivita - I prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP STG - Le bevande spiritose italiane IG, con gli interventi della Ministra delle politiche agricole Teresa Bellanova e del Coordinatore S&D ComAgri del Parlamento europeo Paolo De Castro e le relazioni di Cesare Mazzetti Presidente Fondazione Qualivita, Riccardo Ricci Curbastro Presidente Federdoc, Cesare ...
  • 12 December 2019

    Treccani e Qualivita presentano il nuovo Atlante Qualivita dei prodotti DOP IGP italiani

    Verrà presentato a Roma, il 12 dicembre alle ore 18.00, presso l’Hotel Quirinale, l’Atlante Qualivita Food, Wine & Spirits 2020, l’esclusiva pubblicazione dedicata ai prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG italiani, e alle bevande spiritose IG nazionali, edita per la prima volta a cura dell’Istituto dell’Enciclopedia Italiana. L'iniziativa che vedrà la partecipazione della Ministra delle politiche agricole Teresa Bellanova e dei principali attori del settore delle DOP IGP italiane sarà trasmessa in diretta sulle pagine Facebook della Fondazione ...
  • 11 December 2019

    Presentazione, Atlante Qualivita Food, Wine & Spirits 2020: DOP, IGP e STG

    La prima opera che raccoglie e valorizza l’eredità culturale di tutti i prodotti italiani certificati Ue Dop, Igp, Stg italiani, e delle bevande spiritose IG nazionali, realizzata da Fondazione Qualivita  in collaborazione con OriGIn Italia e Federdoc edita a cura dell’Istituto dell’Enciclopedia Italiana Treccani, verrà presentato a Roma, il 12 dicembre alle ore 18.00, presso l’Hotel Quirinale. L’iniziativa che vedrà la partecipazione della Ministra delle politiche agricole Teresa Bellanova e dei principali attori del settore delle DOP IGP italiane sarà trasmessa in diretta, ...
  • 7 December 2019

    Festa dell’olio 2019: Qualivita alla tavola rotonda “100% Extravergine”

    Sabato 7 dicembre, a San Quirico d’Orcia (Siena) presso il salone Alessandro Magno – Palazzo Chigi, a partire dalle ore 17, Mauro Rosati, direttore della Fondazione Qualivita parteciperà alla tavola organizzata dal comune di San Quirico d’Orcia in collaborazione con Agricultura.it che si svolgerà nell’ambito della “Festa dell’olio 2019 – 27esima edizione”. L’iniziativa prevede una tavola rotonda sul tema 100% Extravergine, icona del paesaggio toscano e presidio del territorio, emblema del Made in Italy e della sana alimentazione. Olio extravergine d’oliva: qualità, ...
  • 6 December 2019

    I musei del cibo fra tradizioni e sapori tipici

    La Food Valley scalda i motori per l`inaugurazione dell`anno di Parma Capitale Italiana della Cultura. Il 2020 sarà un grande momento di festa per tutto il territorio, grazie anche alla partecipazione speciale di Pia, cen.za e Reggio Emilia. Nella terra di Correggio e del Parmigianino, di Verdi e Toscanini, di Guareschi e Bertolucci sono nati anche grandi eccellenze alimentari note in tutto il mondo. Parma è, infatti, tra le città più ricche di tipicità e regala all`Italia una posizione ai vertici delle classifiche internazionali per numero di prodotti a qualità certificata. Qui la ...
  • 29 November 2019

    Grana Padano DOP a Matera: la cultura ha un sapore meraviglioso

    Matera, capitale europea della Cultura 2019, si avvia a concludere un anno di eventi e di successi nel segno della qualità, del gusto e dell’affermazione del primato del Made in Italy agroalimentare. E lo fa con la tappa del Tour organizzato da Coldiretti il 29 ed il 30 novembre, che vede come partner il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, il formaggio a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo con 4.932.996 forme prodotte nel 2018, delle quali 1.938.328 esportate, e con una produzione da gennaio ad ottobre di 4.305.806 forme. L’appuntamento con ...
  • 26 November 2019

    Qualivita racconta le IG all’Istituto Tecnico Agrario di Siena

    Martedì 26 novembre 2019, a Siena presso la sede della Fondazione Qualivita, a partire dalle 15.30, Mauro Rosati, direttore della Fondazione Qualivita, incontrerà degli studenti dell’Istituto Tecnico Agrario di Siena nell’ambito del Programma Operativo Nazionale “Per la scuola, competenze e ambienti per l’apprendimento”. Durante l’incontro di oggi Mauro Rosati racconterà agli studenti le caratteristiche e il valore del sistema delle Indicazioni Geografiche italiane. Nello svolgimento di questo percorso educativo, che ha l’obiettivo di potenziare la cittadinanza europea, ...
  • 27 September 2019

    Grana Padano DOP celebra le origini a Chiaravalle. Baldrighi: una festa per parlare a nuove generazioni e famiglie

    “Grana Padano DOP, ancora una volta, partecipa con grande entusiasmo a questo evento. Un appuntamento che riveste diversi e importanti significati. Innanzitutto, quello di svolgersi a Milano, sempre più riferimento di un’Italia produttiva e sinonimo di innovazione e crescita. Poi il connubio tra la grande metropoli e la campagna, l’habitat in cui il Grana Padano nasce e si sviluppa, valorizzando il nostro passato, la nostra storia e le nostre radici. Un momento di festa in grado di coinvolgere tutte le generazioni: con le famiglie, i bambini e i nonni che possono apprezzare anche nella ...