Assemblea Assodistil: tra tradizione e innovazione guardando al futuro
Dalla 72° assemblea di Assodistil, è emerso che quello della distilleria italiana è un comparto molto legato alla filiera agricola, alla tradizione, alla qualità e alla valorizzazione delle materie prime. Ma allo stesso tempo attento alle dinamiche del mondo che lo circonda contribuendo attivamente all’economia circolare ed al contenimento dell’impatto ambientale. Un’eccellenza tutta italiana che pur avendo registrato negli ultimi tempi un calo di fiducia, mantiene inalterati i suoi guadagni, guarda con fiducia al futuro, e mira sempre di più al mercato estero.
Questi, in sintesi, ...
