QUALIGEO.EU La banca dati europea dei prodotti DOP IGP STG

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Argomento: Pasta di Gragnano IGP

  • CULTURA
    Articoli Stampa | OQ-SISTEMA IG | Parlano di noi
    26 Ottobre 2018

    La Pasta di Gragnano IGP su “Parole da mangiare” rubrica su Repubblica Food con Treccani Gusto e Qualivita

     Continua su Repubblica Food – inserto del giovedì dedicato al cibo del quotidiano La Repubblica – la nuova rubrica “Parole da mangiare”, frutto della sinergia con il dizionario Treccani Gusto che, insieme alla Fondazione Qualivita, ha inserito per la prima volta i lemmi del dizionario per spiegare i prodotti DOP IGP. Si celebra oggi il ventesimo World Pasta Day, con la sua scia infinita di degustazioni in tutto il mondo, e Dubai - sedicimila ristoranti, quasi la metà dei residenti dichiaratamente appassionati di cucina italiana - cuore pulsante dell'evento-madre. A questo ...
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  • PROMOZIONE
    Articoli Stampa
    4 Ottobre 2018

    Pasta di Gragnano IGP, a lezione sul furgone

     Per gli italiani la pasta è il "soul food" per eccellenza. Ma gli stranieri sanno cucinarla? Per rispondere a questa domanda Ciro Moccia - imprenditore e presidente del Consorzio di tutela della Pasta di Gragnano IGP prodotta nella cittadina campana - ha deciso di puntare su uno speciale "tutorial" on the road: un camper che farà scuola di cucina nelle grandi città europee. Prima tappa a Roma, a gennaio, davanti a Castroni in via Cola di Rienzo. Poi il tour si sposterà a Montecarlo, Parigi, Berlino, Stoccarda e altre località. In un'ora di corso le tre cuoche, Barbara, ...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-MARKETING
    14 Settembre 2018

    Il 15 e il 16 settembre torna la Festa della Pasta di Gragnano IGP

     Nella patria della Pasta di Gragnano IGP, due giornate per degustare i piatti della tradizione gragnanese, tra spaghetti, ziti e paccheri, con le aziende aperte per scoprire i segreti del marchio Gragnano IGP Artisti di strada e spettacoli serali. E come testimonial d'eccezione quest'anno c'è lo scrittore Maurizio de Giovanni. L'oro bianco di Gragnano celebra la sua storia e si mette in mostra sabato 15 e domenica 16 settembre nel borgo dove il prodotto simbolo del made in Italy viene prodotto ed esportato in tutto il mondo. Per l'occasione il centro storico gragnanese sarà aperto e con ...
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  • MODIFICA DISCIPLINARI ITA
    Italiana | OQ-LEGISLATIVO
    24 Luglio 2018

    Pasta di Gragnano IGP, proposta modifica disciplinare – GURI n. 170

     ITALIA - Proposta di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Pasta di Gragnano IGP Fonte: GURI n. 170 del 24/07/2018
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  • EXPORT
    Articoli Stampa | OQ-ECONOMICO
    18 Luglio 2018

    Il libero scambio UE-Giappone premia il Made in Sud

     Semaforo verde alla circolazione delle merci per 600 milioni di persone. Un segnale in assoluta controtendenza rispetto alla politica protezionista di Donald Trump: è l'effetto politico dell'accordo per il libero scambio tra Europa e Giappone firmato a Tokyo dal presidente della Commissione Jean-Claude Juncker, dal presidente del Consiglio europeo Donald Tusk e il premier giapponese Shinzo Abe. Ossigeno per il Giappone che è la quarta economia per esportazione del mondo con 688 miliardi di export e un import di 575 miliardi di dollari. Ossigeno per l'Europa in un momento difficile nelle ...
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  • Altri articoli
    19 Giugno 2018
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-SISTEMA IG | Parlano di noi
    10 Novembre 2017

    Svolta per il Consorzio di tutela della Pasta di Gragnano IGP

     È svolta per la Pasta di Gragnano IGP. Nei giorni scorsi è stato chiuso l'accordo che ha portato all'interno del Consorzio di tutela della IGP i due pastifici Garofalo e Liguori, i due "grandi" finora rimasti fuori dell'organismo consortile. La loro esclusione facendo venir meno il requisito della rappresentatività (almeno il 66% della produzione) aveva finora limitato il Consorzio ai soli compiti di valorizzazione impedendogli di svolgere anche il decisivo ruolo di tutela. «Siamo appena stati dal notaio — spiega il direttore del Consorzio della Pasta di Gragnano IGP, Maurizio ...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-SISTEMA IG
    8 Novembre 2017

    Il Consorzio Pasta di Gragnano IGP cambia tutto e passa da promozione a tutela stanziando 800 mila euro

     Un consorzio, ed è notizia che conoscete, già esisteva. Ma non si poteva definire consorzio di tutela perché la norma richiede la rappresentatività richiesta dalla legge: il 66% della produzione (per il riconoscimento Mipaaf ndr). Che il consorzio, meglio, l’associazione di aziende che si era costituita intorno al marchio della spiga di grano da accompagnare obbligatoriamente con il logo dell’IGP, non aveva. Quindi, non poteva parlare a nome delle aziende che producono pasta di Gragnano e che pure si rifacevano a quello che stabilisce l’IGP. Se le parole sono importanti, nel ...
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  • FOOD ECONOMY
    Articoli Stampa | OQ-SISTEMA IG | Parlano di noi
    6 Giugno 2017

    L’agroalimentare DOP e IGP sempre più strategico per la Campania

     «La Pasta di Gragnano IGP, insieme ad altri prodotti campani tutelati da marchio come il Pomodoro San Marzano dell'Agro-Sarnese Nocerino DOP o la Melannurca Campana IGP, offre una grande opportunità dì espansione nei mercati internazionali e rappresenta un elemento strategico per tutto il Sud. La Campania con i propri prodotti può fare da traino allo sviluppo agroalimentare del Paese». Così Mauro Rosati, direttore di Qualivita, è intervenuto a «Legami di Pasta», l'iniziativa organizzata dal Consorzio Pasta di Gragnano e Gnam Village di Città della Scienza sul futuro delle produzi...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-ECONOMICO
    29 Maggio 2017

    Pasta di Gragnano IGP, sfida i mercati con 10mila quintali di produzione al giorno

     La Campania delle produzioni agroalimentari di alta qualità è una certezza confermata dai numeri divulgati da Ismea: 23 produzioni a Indicazione Geografica (13 DOP e 10 IGP) e due STG (Pizza Napoletana STG e Mozzarella SG) che incidono, numericamente, per oltre l'8% sul totale dei riconoscimenti nazionali. Il numero di operatori coinvolti in queste produzioni supera le 3.000 unità, spalmati su quasi i 2.000 ettari di superficie. Facendo leva su questi dati, il Consorzio di tutela Pasta di Gragnano IGP, ha organizzato, presso Città della Scienza, «Ligami di pasta» un incontro-confronto ...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-SISTEMA IG
    19 Maggio 2017

    DOP IGP: gioco di squadra tra i marchi Ue campani

     Gioco di squadra per le DOP campane: Mozzarella di Bufala Campana DOP, Melannurca Campana IGP e San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP, ma il brand chiave è la Pasta di Gragnano IGP. Gioco di squadra tra prodotti diversi in particolare sui mercati esteri e sinergie reali tra brand territoriali e brand aziendali. Sono questi i due principali obiettivi per i prodotti alimentari campani DOP e IGP così come emerso nei giorni scorsi all'incontro "La Pasta di Gragnano IGP incontra i prodotti DOP e IGP della Campania" che si è tenuto nell'ambito della manifestazione "Ligami di pasta" ...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-MARKETING | Parlano di noi
    15 Maggio 2017

    Pasta di Gragnano IGP, sinergia fra le produzioni DOP IGP campane

     "La Pasta di Gragnano IGP, insieme ad altri prodotti campani tutelati da marchio come il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP o la Melannurca Campana IGP, offre una grande opportunità di espansione nei mercati internazionali e rappresenta un elemento strategico per tutto il Sud. La Campania con i propri prodotti può fare da traino allo sviluppo agroalimentare del Paese ". Così Mauro Rosati, direttore di Fondazione Qualivita a Ligami di Pasta,  l'iniziativa organizzata dal Consorzio Pasta di Gragnano IGP e Gnam Village di Città della Scienza sul futuro delle produzioni di ...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Eventi
    13 Maggio 2017

    La Pasta di Gragnano IGP incontra le DOP e IGP della Campania

     Sabato 13 maggio, ore 11.00, il direttore generale della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati parteciperà all'iniziativa “Il futuro delle produzioni di qualità”, all’interno dell’iniziativa “Legami di Pasta”, organizzata dal Consorzio della Pasta di Gragnano IGP, presso la Sala Archimede, Città della Scienza - Bagnoli, Napoli. L’evento vedrà la Pasta di Gragnano IGP “legarsi” ad altri prodotti campani DOP e IGP ed è articolato in una serie di incontri tra gli attori del settore delle produzioni di qualità certificata DOP e IGP e personalità politiche, ...
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  • PROMOZIONE
    Articoli Stampa | OQ-MARKETING | Parlano di noi
    12 Maggio 2017

    “Ligami” di Pasta di Gragnano IGP sposa il Food campano

     "Ligami" è previsto per l'intera giornata di domani. Una rassegna, organizzata dal Consorzio di tutela Pasta di Gragnano IGP con lo Gnam Village di Città della Scienza che ha il merito di dare risalto all'intero comparto agroalimentare di qualità. Raffaelle Borriello, direttore di Ismea, proporrà un quadro sul ruolo dell'agricoltura e delle produzioni agroalimentari sull'economia regionale e sull'incidenza delle stesse negli assetti socioeconomici della Campania. Interverranno, moderati da Giorgio Dell'Orefice, giornalista de Il Sole 24 Ore - Radiocor Plus, anche Mauro Rosati, dirett...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-ECONOMICO
    12 Ottobre 2016

    La pasta di Gragnano IGP non conosce crisi, export +8 %

     Oltre 3 milioni di quintali di pacchi di pasta Gragnano IGP prodotti in un anno e una crescita di produzione stimata intorno al +5 per cento sul mercato nazionale e al +8 per cento su quello estero. A Gragnano gli echi della crisi economica non sembrano avvertiti e così, per celebrare questi dati, dal 14 al 16 ottobre la città dei Lattari tornerà ad essere «capitale della pasta». Il tutto grazie a «Maccheronica», evento promozione delle eccellenze campane organizzato dalla Regione. Si tratta della prima tappa di un'azione itinerante che si svolgerà nei prossimi mesi in tutti i ...
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  • CONSORZI DI TUTELA
    Articoli Stampa | OQ-MARKETING
    23 Settembre 2016

    Pasta di Gragnano IGP e ricerca: un patto per l’oro campano

     Nasce una collaborazione tra il Consorzio di Tutela Pasta di Gragnano IGP e la Fondazione Idis Città della Scienza. Si tratta di un programma triennale di azioni condivise che puntano alla conoscenza e alla valorizzazione della Pasta di Gragnano IGP. La partnership si inserisce nel più ampio progetto del Villaggio della Dieta Mediterranea e della Biodiversità GNAM VILLAGE, presentato lo scorso 23 giugno come spazio permanente dedicato alla Dieta Mediterranea. Il programma intende rafforzare tutti gli elementi di conoscenza e valorizzazione della unicità della Pasta di ...
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