Argomento: Oli e grassi

  • 13 Agosto 2013

    Organo di controllo Chianti Classico DOP – GU 190 14/08/13

    ITALIA - Proroga dell'autorizzazione rilasciata all'organismo denominato «CSQA Certificazioni Srl», in Thiene, ad effettuare i controlli per la denominazione di origine protetta Chianti Classico DOP, registrata in ambito Unione europea.
  • 13 Agosto 2013

    Organo di controllo Colline Pontine DOP – GU 190 14/08/13

    ITALIA - Proroga dell'autorizzazione rilasciata all'organismo denominato «3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria - soc. cons. a r.l.», in Todi, ad effettuare i controlli per la denominazione di origine protetta «Colline Pontine», registrata in ambito Unione europea.
  • 16 Luglio 2013

    Alta qualità, debutto con polemiche

    Agrisole Per il varo del disciplinare dell'olio extravergine di "Alta qualità" sono giorni decisivi. Proprio in queste settimane si stanno infatti tenendo le riunioni della Cta, la conferenza tecnica degli assessori. Nel corso delle riunioni sulle bozze di provvedimento (che istituiscono il disciplinare dell'extravergine di Alta qualità dando vita al Sistema di qualità nazionale nel settore dell'olio d'oliva) messe a punto da ministero per le Politiche agricole si stanno confrontando gli uffici tecnici degli assessorati regionali. Un primo incontro avvenuto nei giorni scorsi si è concluso senza rilievi di sorta e, se anche il secondo vertice previsto per il 18 luglio si concluderà senza particolari intoppi, i provvedimenti andranno alla Conferenza Stato-Regioni
  • 12 Luglio 2013

    Per il pane una etichetta che dica la provenienza

    l'Unità Importiamo farine dall'Est poi vendute nei supermarket. Una legge per sapere la provenienza. Si possono nascondere truffe e trucchi, che il consumatore sottovaluta e che mettono a rischio la sopravvivenza stessa di molte aziende che producono pane e olio in Italia. Perché se oggi ci siamo abituati a leggere le etichette della carne e della verdura, cercando la provenienza che per legge deve essere scritta in evidenza, non facciamo lo stesso con il pane e con l'olio. Soprattutto per il pane non ci chiediamo da dove arrivi né con quali farine sia stato fatto. Invece dovremmo poter sapere quali semole e quali farine sono state usate, perché sul mercato ci sono materie prime con prezzi bassissimi che provengono da paesi extra Ue,
  • 12 Luglio 2013

    Per il pane una etichetta che dica la provenienza

    Importiamo farine dall'Est poi vendute nei supermarket. Una legge per sapere la provenienza. Si possono nascondere truffe e trucchi, che il consumatore sottovaluta e che mettono a rischio la sopravvivenza stessa di molte aziende che producono pane e olio in Italia.
  • 11 Luglio 2013

    Modifica disciplinare Montes de Granada DOP – GU 161 11/07/13

    SPAGNA - Domanda di modifica della denominazione registrata Montes de Granada DOP.
  • 5 Luglio 2013

    Domanda di registrazione Aceite Sierra del Moncayo DOP – GU 156 05/07/13

    SPAGNA - Domanda di registrazione della denominazione Aceite Sierra del Moncayo DOP.
  • 29 Giugno 2013

    Pubblicazione di domanda Aceite Sierra del Moncayo DOP – GUUE C 187 29/06/13

    SPAGNA - Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell'articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari della denominazione Aceite Sierra del Moncayo DOP.
  • 28 Giugno 2013

    Qualità e controlli sull’olio di oliva. Così la Ue scommette sul rilancio

    Terra e Vita L' Unione Europea intensifica gli sforzi per il rilancio del l'olio di oliva. Lo scorso anno, alla riunione del Consiglio Agricoltura del 18 giugno 2012, il commissario Dacian Ciolos aveva presentato un piano d'azione per il settore dell'olio d'oliva. In questo mese, il 10-11 giugno 2013, ha avuto luogo a Madrid un importante workshop scientifico sull'autenticazione dell'olio d'oliva, organizzato dalla Direzione generale della Commissione europea per l'agricoltura e dal Consiglio oleicolo internazionale. L'Unione europea è il principale produttore e consumatore di olio d'oliva, in quanto produce il 73% di consuma il 66% dell'olio di oliva nel mondo. Per mantenere e rafforzare questo primato sul mercato mondiale, il piano di azione della Commissione Ue prevede 6 assi.
  • 22 Giugno 2013

    Modifica disciplinare Montes de Granada DOP – GUUE C 177 22/06/13

    SPAGNA - Pubblicazione di una domanda di modifica ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio, sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari della denominazione Montes de Granada DOP.
  • 21 Giugno 2013

    Iscrizione al Registro Agoureleo Chalkidikis DOP – GUUE L 169 21/06/13

    GRECIA - Regolamento di esecuzione (UE) n. 581/2013 della Commissione del 17 giugno 2013 recante l'iscrizione della denominazione Agoureleo Chalkidikis DOP nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette.
  • 21 Giugno 2013

    Agoureleo Chalkidikis DOP – Grecia

    GRECIA - Nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea L169 del 21 giugno 2013 è stato registrato l'Agoureleo Chalkidikis DOP, che è il numero 71 delle DOP greche, il 99 del totale delle denominazioni.
  • 10 Giugno 2013

    Modifica disciplinare Garda DOP – GU 135 11/06/13

    ITALIA - Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta Garda DOP.
  • 5 Giugno 2013

    L’extravergine comprato a tavola

    Italia Oggi Ristoranti che fanno consumare e vendono olio prodotto solo dalle aziende del loro territorio. Nasce a Castellina in Chianti (Si) la prima vera iniziativa che mette in rete chi l'olio lo produce e coloro che sono a diretto contatto con i consumatori. L'iniziativa, «La Carta dell'olio Dop Chianti Classico», ha preso il via grazie alla volontà della giunta guidata dal sindaco Marcello Bonechi e alla collaborazione del Consorzio del Chianti Classico. In sostanza, dieci ristoranti di Castellina in Chianti mettono sui propri tavoli solo olio Chianti Classico DOP, prodotto da sette aziende olivicole che hanno aderito al progetto delle otto che complessivamente producono olio extravergine a Denominazione d'origine. Un accordo che prevede la possibilità, non solo di utilizzare l'olio al tavolo, ma anche di comprare
  • 13 Maggio 2013

    Modifica disciplinare Vorios Mylopotamos Rethymnis Kritis IGP – GUUE L 129 14/05/13

    GRECIA- Approvazione di una modifica non minore del disciplinare della denominazione registrata Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνης Κρήτης (Vorios Mylopotamos Rethymnis Kritis) IGP nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette.
  • 27 Marzo 2013

    Normativa generale Oli e Grassi – GUUE 90 28/03/2013

    Modifica del regolamento (CEE) n. 2568/91 relativo alle caratteristiche degli oli d’oliva e degli oli di sansa d’oliva nonché ai metodi ad essi attinenti.