Argomento: EXPO 2015

  • 5 Ottobre 2015

    Convegno anti-contraffazione alla Camera dei Deputati

    Lunedì 5 ottobre 2015 – Ore 11.00, presso l'Auditorium del Padiglione Italia dell’EXPO di Milano, Fondazione Qualivita parteciperà all'incontro “Agroalimentare e contraffazione: il contributo della Commissione di inchiesta sulla contraffazione della Camera dei deputati”. Nel corso dell’evento, organizzato dalla "Commissione parlamentare di inchiesta sui fenomeni della contraffazione, della pirateria in campo commerciale e del commercio abusivo della Camera dei deputati", in collaborazione col Miipaf, si riferirà sullo stato di avanzamento dei lavori circa l’approfondimento di ...
  • 3 Ottobre 2015

    Prosecco DOP in scena sul palcoscenico di Milano Golosa

    Dal 3 al 5 Ottobre lo storico Palazzo del Ghiaccio ospiterà Milano Golosa, la rassegna ideata e curata da Davide Paolini, firma eccellente del Sole 24 ore. Grazie a EXPO 2015, Milano Golosa si arroga quest’anno il titolo di palcoscenico del Made in Italy più autentico e goloso, 180 artigiani del gusto selezionati in tutta Italia, porteranno nella capitale meneghina i loro prodotti e la loro storia. Fra  assaggi e approfondimenti su aziende e sulle eccellenze del nostro Paese, su questo podio goloso del Made in Italy, non poteva certamente mancare il Prosecco DOP, uno dei successi ...
  • 28 Settembre 2015

    E’ tempo di Samba per i salumi italiani DOP IGP! Al via la campagna Ivsi in Brasile

    Le 735 tonnellate di salumi esportati per di 6,1 milioni di euro del 2014 rendono il Brasile il più grande mercato di riferimento dell’America Latina. L’IVSI, Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, ente che opera dal 1985 con lo scopo di favorire la conoscenza dei salumi tipici in Italia e nel mondo, tra pochi giorni porterà il suo Know how in uno dei paesi più amati dagli italiani: il Brasile. Con la collaborazione e il contributo dell’agenzia ICE, dal 28 settembre al 3 ottobre sarà protagonista di un programma di promozione che si concentrerà a San Paolo e che coinvolgerà ...
  • 24 Settembre 2015

    Fondazione Barilla, un manifesto sul futuro del cibo per la Carta di Milano

    Ottanta giovani ricercatori di tutto il mondo coinvolti dalla Fondazione Barilla Center for food and nutrition (Bcfn) hanno presentato ieri a Expo il loro Youth Manifesto, un documento rivolto ai leader del mondo che presenta alcune proposte concrete per risolvere i paradossi del sistema alimentare mondiale e renderlo più equo e sostenibile. E, con il sostegno di Bcfn, è stato lanciato il "Foodlitzer", una sorta di premio Pulitzer per un giornalismo indipendente sulla sostenibilità agroalimentare. Il Manifesto intende essere un ulteriore contributo alla Carta di Milano, il documento ...
  • 14 Settembre 2015

    Il Polesine DOP IGP all’Expo di Milano dà un segnale di coesione

    Cinque Consorzi di prodotti DOP e IGP si presentano all’Expo con le proprie eccellenze. La CCIAA, il Consvipo, la Provincia, le Associazioni di Categoria e i 5 Consorzi polesani dei prodotti DOP e IGP si presentano Venerdì 18 settembre all’Expo di Milano, ospiti presso il Padiglione Intesa Sanpaolo, uniti pur nella loro specificità: Consorzio Tutela Aglio Bianco Polesano DOP, Consorzio Cooperative Pescatori del Polesine (con la Cozza di Scardovari DOP), Consorzio Tutela Insalata di Lusia IGP, Consorzio di Tutela del Riso del Delta del Po IGP, Consorzio di Tutela Radicchio di Chioggia ...
  • 11 Settembre 2015

    Il Mediterraneo del cibo si riunisce ad Expo

    Dietro al cibo e ad ogni prodotto della Dieta Mediterranea si nascondono cultura, storia, tradizione, lavoro: tutti elementi che è importante trasmettere quando si parla di uno stile di vita sano che si identifica con uno stile alimentare chiamato appunto Dieta Mediterranea. Se ne parla venerdì 18 settembre a Expo Milano, nella Sala Europa del Padiglione Unione Europea in occasione della quinta edizione del Forum Internazionale Dieta Mediterranea, il simposio organizzato da Camera di Commercio di Imperia e Azienda Speciale Promimperia e dal MIPAAF, che vede coinvolti 13 Paesi affacciati sul ...
  • 10 Settembre 2015

    La Coppia Ferrarese IGP protagonista ad Expo 2015

    Anche la Coppia Ferrarese IGP sarà presente all'Expo di Milano fra gli eventi che vedranno protagoniste le imprese ferraresi fino al 14, nella "Piazzetta" in dotazione alla Regione, collocata lungo il Cardo. Saranno quindi in 12 gli imprenditori che animeranno l'Expo, il tutto con il supporto ed il coordinamento della Camera di commercio ed Unioncamere Emilia-Romagna. «Un importante risultato riuscire ad inserire anche la presentazione della Coppia Ferrarese IGP spiega con soddisfazione Paolo Govoni, presidente dell'ente ferrarese - il primo, ma non ultimo, prodotto che ha ottenuto ...
  • 10 Settembre 2015

    Il Forum della Dieta mediterranea all’Expo di Milano

    Il Forum della Dieta mediterranea «sbarca» all'Expo di Milano e porta Imperia alla ribalta mondiale venerdì 18, nella giornata dedicata a questo tipo di alimentazione, riconosciuto come bene immateriale dell'umanità dall'Unesco nel 2010: il capoluogo ponentino ne è il simbolo. Il programma del 18, che accanto a esponenti imperiesi vedrà la presenza del ministro dell'Agricoltura Maurizio Martina, sarà il clou di un'intera settimana nel segno della Dieta mediterranea all'esposizione internazionale, da lunedì 14 a domenica 20. Sarà l'occasione per mettere in vetrina i prodotti tipici ...
  • 7 Settembre 2015

    Linea verde Rai 1 – EXPO, i marchi di qualità DOP IGP

    Nella puntata di Linea Verde Rai 1 in onda domenica 6 settembre, Expo 2015 sarà ancora il set ideale per parlare del grande tema delle certificazione dei prodotti: DOP IGP STG sigle che fino a qualche anno fa erano di esclusiva competenza degli addetti ai lavori, oggi sono familiari al grande pubblico per designare i prodotti di qualità. Di questa crescita di attenzione popolare verso la qualità, Daniela Ferolla ci parlerà con l’aiuto di Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita.
  • 4 Settembre 2015

    Expo 2015: il consorzio di tutela mette in mostra il Gorgonzola DOP

    Dal 18 al 24 settembre, dalle 9.00 alle 19.00, il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP presenta la seconda settimana di degustazioni gratuite dedicate a far conoscere ai visitatori italiani e stranieri la bontà e le proprietà del Gorgonzola DOP. Sarà possibile degustare le due tipologie di formaggio Gorgonzola DOP, il dolce e il piccante, e conoscere più da vicino la storia di questo illustre formaggio grazie alla presenza del personale del Consorzio. Il Consorzio Gorgonzola è presente ad Expo 2015 per tutta la durata della manifestazione con una postazione fissa, ...
  • 27 Agosto 2015

    Alla scoperta dei segreti del Prosciutto di San Daniele DOP

    Il 28 agosto alle ore 11.30 si terrà presso Palazzo Coldiretti ad Expo (Inizio del Cardo – ingresso sud) l’evento “Alla Scoperta dei segreti del San Daniele: una degustazione guidata per approfondire le caratteristiche del Prosciutto di San Daniele DOP: come si fa e come si riconosce”. L’appuntamento, realizzato in collaborazione con Coldiretti, fa parte di una serie di incontri pensati in occasione della settimana dedicata alla valorizzazione delle produzioni agroalimentari del Friuli Venezia Giulia, che si concluderà proprio questa domenica. Nel corso della degustazione, ai ...
  • 25 Agosto 2015

    La Castagna di Montella IGP protagonista all’Expo

    La castagna irpina in evidenza all'Expo. Domani e dopodomani saranno presentate le importanti novità nei settori della valorizzazione e dell'innovazione messe in campo dai progetti di ricerca sviluppati nell'ambito del Pif - Progetto Integrato di Filiera «The Chestnut in the World - La Castagna nel Mondo» dedicati alla Castagna di Montella IGP. Ieri, invece, la ribalta è stata tutta per due aziende di Cervinara: la pasticceria Castello (che ha fatto degustare il panettone artigianale alla castagna) e Birra Donjon (che ha presentato i suoi tre gioielli: Jusca, CeryAle e Janara). Le due ...
  • 9 Agosto 2015

    Linea verde Rai 1 – EXPO, Lo spreco alimentare

    Nella puntata di Linea Verde – RAI 1 di domenica 9 agosto Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita e la conduttrice Daniela Ferolla, sono a Expo 2015, per affrontare il grande tema dello spreco alimentare un fenomeno complesso che rappresenta uno dei principali paradossi globali che minano la creazione di un modello di sviluppo sostenibile. All'interno del padiglione Slow Foood sulla Biodiversità, si parla delle azioni messe in campo dal governo e dal parlamento per superare il problema dello spreco alimentare e delle esperienze virtuose di giovani StartUp che possono ...
  • 28 Luglio 2015

    Expo, la Carta di Milano all’Onu in settembre

    Milano si candida a diventare capitale mondiale del diritto al cibo. La proposta è stata lanciata dall'ex presidente del tribunale, Livia Pomodoro, che presiede il "Milan Center for Food Law and Policy", l'associazione nata nel febbraio 2014 su iniziativa di Expo Spa, Comune di Milano, Regione Lombardia e Camera di Commercio di Milano. La missione del centro è quella di raccogliere e mettere a sistema il materiale giuridico e le buone pratiche in materia alimentare, oltre che di tracciare a livello globale una geografia del diritto al cibo e delle sue declinazioni. La sfida di un'alime...
  • 27 Luglio 2015

    Linea verde Rai 1 – EXPO, Investire in Agricoltura

    Nella puntata di Linea Verde – RAI 1 di domenica 26 luglio Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita e la conduttrice Daniela Ferolla, sono a Expo 2015, per parlare del futuro dell’agricoltura, in particolare con un focus sui Giovani sempre più impegnati a rilanciare e rinnovare questo settore.
  • 24 Luglio 2015

    Linea verde – Rai 1, Investire in Agricoltura

    Nella puntata di Linea Verde – RAI 1 di domenica 26 luglio Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita e la conduttrice Daniela Ferolla, sono a Expo 2015, per parlare del futuro dell’agricoltura, in particolare con un focus sui Giovani sempre più impegnati a rilanciare e rinnovare questo settore. Con una significativa crescita nell’occupazione giovanile (+14%), infatti, l’agricoltura è rimasto uno dei pochi settori in grado di offrire prospettive lavorative reali e concrete, così come finanziamenti ed agevolazioni rivolti soprattutto alle giovani generazioni. Sono ...