Argomento: CONSORZI DI TUTELA

  • 23 Maggio 2015

    Consorzio Pecorino Sardo DOP, conferma incarico – GURI n. 118

    ITALIA - Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Sardo a svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, per la denominazione Pecorino Sardo DOP Fonte: GURI n. 118 del 23.05.2015
  • 23 Maggio 2015

    Consorzio Franciacorta DOP e Curtefranca DOP, conferma incarico – GURI n. 118

    ITALIA - Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela del Franciacorta, in Erbusco, a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi di cui all'articolo 17, comma 1 e 4, del d.lgs. 8 aprile 2010, n. 61, per le denominazioni Franciacorta DOP e Curtefranca DOP Fonte: GURI n. 118 del 23.05.2015
  • 23 Maggio 2015

    Consorzio Prosciutto di Modena DOP, conferma incarico – GURI n. 118

    ITALIA - Conferma dell'incarico al Consorzio del Prosciutto di Modena, in Modena a svolgere le funzioni di cui all'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la denominazione Prosciutto di Modena DOP Fonte: GURI n. 118 del 23.05.2015
  • 22 Maggio 2015

    Consorzio Collio DOP, conferma incarico – GURI n. 117

    ITALIA - Conferma dell'incarico al Consorzio per la tutela della denominazione di origine controllata dei vini Collio, in Cormons, a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi di cui all'articolo 17, comma 1 e 4, del d.lgs. 8 aprile 2010, n. 61, per la denominazione Collio DOP Fonte: GURI n. 117 del 22.05.2015
  • 20 Maggio 2015

    La Mortadella Bologna IGP protagonista di una giornata dal sapore storico

    Dieci giorni di sciopero per mezzo etto di mortadella. Fra i minatori del Valdarno che estraevano dal sottosuolo la lignite ve ne erano alcuni emiliani, soliti mangiare panini farciti di Mortadella Bologna IGP, salume sconosciuto agli operai locali, ai quali era concesso solo il pane. Era il 1° febbraio del 1947 e i minatori - tutti ex contadini – radunatisi nel Circolo di Castelnuovo dei Sabbioni, frazione del comune di Cavriglia, stilarono i punti del rinnovo del contratto. Chiedevano un aumento del salario, varie agevolazioni, forme di tutela, in quanto costretti a vivere a 150 metri ...
  • 20 Maggio 2015

    Parmigiano Reggiano DOP, vola l’export: +10% a gennaio-febbraio 2015

    E' una crescita pressochè senza precedenti quella che stanno registrando le esportazioni di Parmigiano Reggiano DOP, che ha chiuso il primo bimestre 2015 con una crescita a doppia cifra: +10,1%. A trainare il boom delle esportazioni sono soprattutto gli Usa, con risultati che in gennaio e febbraio si sono attestati attorno al +11%.In evidenza il traino degli Usa. La produzione, intanto, ad aprile è scesa dell'1,2%, con un saldo quadrimestrale pari a -1,9%. "I flussi - sottolinea il presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Giuseppe Alai - sono buoni anche in Europa, che resta ...
  • 15 Maggio 2015

    Il Miele Varesino DOP per la prima volta sulle tavole italiane

    Il Miele Varesino DOP finisce per la prima volta in barattolo dopo l'assegnazione del marchio. Dopo aver superato il traguardo dell'ottenimento del riconoscimento di qualità nella primavera 2014, quando sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea è stata pubblicata la sua iscrizione nel registro delle Denominazioni di Origine Protetta, dopo una mobilitazione coordinata dalla Camera di Commercio, per il Miele Varesino DOP sono in vista altri giorni importanti. Nelle scorse settimane, infatti, dal Ministero delle Politiche Agricole Forestali e Alimentari è arrivata l'approvazione del ...
  • 14 Maggio 2015

    La settimana del Gorgonzola DOP ad Expo 2015

    Il Consorzio del Gorgonzola DOP sarà presente ad EXPO 2015 con una settimana di assaggi gratuiti per far conoscere ai visitatori italiani e stranieri la bontà e le proprietà del Gorgonzola DOP. Dal 29 maggio al 4 giugno, a partire dalle 11.00 alle 19.00, il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP presenta una settimana di degustazioni gratuite delle due tipologie di formaggio Gorgonzola, il dolce e il piccante, per far conoscere al mondo la bontà e le proprietà dell'erborinato italiano più conosciuto al mondo. Il Gorgonzola DOP nel Mondo: • 3° formaggio di latte ...
  • 14 Maggio 2015

    La Piadina Romagnola IGP è salva: potrà essere fatta solo in Romagna

    La Piadina Romagnola IGP è salva: potrà essere fatta solo laddove è storicamente nata, appunto in Romagna. Lo ha stabilito il Consiglio di Stato che ha accolto l’appello presentato dal Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola insieme al Ministero della Politiche Agricole  ed alla Regione Emilia Romagna. La sentenza (02405/2015) pubblicata ieri, respinge infatti in toto il ricorso di primo grado presso il TAR Lazio presentato da un’azienda emiliana produttrice di piadina. “Finalmente si è fatta giustizia”, commenta Elio Simoni Presidente del Consorzio. C...
  • 12 Maggio 2015

    A Bettolle l’XI edizione de La Valle del Gigante Bianco

    Si apre a Bettolle, frazione di Sinalunga - nel senese - l'XI edizione de La Valle del Gigante Bianco - Tra Cultura e Degustazioni, la manifestazione dedicata al Vitellone dell'Appennino Centrale IGP razza Chianina e alla propria zona di origine, la Valdichiana. La manifestazione si terrà nei weekend dal 22 al 24 maggio e dal 29 al 31 maggio e nei giorni 1 e 2 giugno. La manifestazione La Valle del Gigante Bianco è l'evento principale organizzato dall'associazione Amici della Chianina che ha l'obiettivo di promuovere e valorizzare la razza bovina Chianina, facendo scoprire a ...
  • 11 Maggio 2015

    A lezione sul Parmigiano Reggiano DOP

    Confronto con il mondo della distribuzione e dell'informazione su DOP e falsi. Sono partiti a ritmo serrato, nell'ambito di Expo 2015, gli incontri del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP con il mondo della distribuzione e la stampa internazionale. Si sono già tenuti incontri con importanti catene distributive, con una particolare presenza degli Stati Uniti (tre catene) e poi Australia, Canada e Giappone. «Sono confronti importanti - dice il direttore del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, Riccardo Deserti - sia perché corrispondono alla vera vocazione dell'Expo 2015 come luogo ...
  • 9 Maggio 2015

    Consorzio Ciliegia di Marostica IGP, approvazione modifiche – GURI n. 106

    ITALI - Approvazione delle modifiche allo statuto del Consorzio per la tutela della Ciliegia di Marostica IGP Fonte: GURI n. 106 del 09.05.2015
  • 8 Maggio 2015

    Il Limone di Siracusa IGP tra i frutti dei giardini dell’Olimpo

    Il Consorzio di Tutela del Limone di Siracusa IGP, con il suo presidente Fabio Moschella, e la Società Geografica Italiana hanno il piacere di informarvi che saranno presenti ad EXPO 2015 il giorno 11 Maggio, nella Cascina Triulza, per dar vita a una conferenza che avrà inizio alle ore 18,30 e si concluderà alle 20,30 circa. Nell’occasione si discuterà, il tema degli agrumi e del paesaggio siciliano, fornendo informazioni  sulla storia di questi frutti e alla loro evoluzione. Gli agrumi, come il Limone di Siracusa IGP, abbelliscono le tavole di tutto il mondo e fanno parte della ...
  • 8 Maggio 2015

    Inaugurazione della stagione 2015 della Casa Chianti Classico

    La Casa Chianti Classico ha sede nel cuore della Toscana, a Radda in Chianti, nel meraviglioso convento settecentesco di Santa Maria al Prato, che dopo un lungo restauro conservativo è pronto a riaprire le sue porte, il 18 maggio 2015, per proporre un nuovo modo di vivere uno dei territori più affascinanti del mondo. La Casa ospita nei suoi suggestivi ambienti strutture e proposte dedicate al vino e alla cultura del territorio: l’esclusiva Enoteca della denominazione del Gallo Nero, spazi per esposizioni e corsi di approfondimento sul vino, una terrazza affacciata sulle colline del ...
  • 5 Maggio 2015

    Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico Di Modena IGP presenta il suo lato social

    Uno strumento per comunicare in modo chiaro al consumatore le peculiarità dell'Aceto Balsamico di Modena IGP e le garanzie offerte dal Consorzio stesso attraverso un nuovo visual e contenuti più ricchi: il nuovo set di comunicazione digitale del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP è stato presentato questa mattina a Milano durante Tuttofood, presso lo stand istituzionale di AICIG al Padiglione 4, stand K26 M23. Novità su tutti i fronti, a partire dalla pagina web: rispetto alla versione precedente, il nuovo sito www.consorziobalsamico.it - realizzato dalla digital ...
  • 4 Maggio 2015

    Consorzio Orvieto DOP e Rosso Orvietano DOP, conferma incarico – GURI n. 101

    ITALIA - Conferma dell'incarico al Consorzio tutela vini di Orvieto a svolgere le funzioni di tutela, promozione, valorizzazione, informazione del consumatore e cura generale degli interessi di cui all'art. 17, comma 1 e 4, del d.lgs. 8 aprile 2010, n. 61 per le denominazioni Orvieto DOP e Rosso Orvietano DOP  Fonte: GURI n. 101 del 04.05.2015